Sisällys
Gaunabana on eksoottinen puu, joka sisätiloissa ei yleensä saavuta yli kolmekymmentä senttimetriä korkeutta. Villieläinten suhteen kasvi voi nousta yhdeksästä kymmeneen metriin, kun taas hedelmät voivat painaa yli seitsemän kiloa. Luonnossa se löytyy Latinalaisesta Amerikasta, sama maa on kasvin historiallinen kotimaa. Lisäksi puu löytyy myös alueelta, jolla on trooppinen kuuma ilmasto.
Ne, jotka ovat maistaneet tuoreita guanabana -hedelmiä, väittävät, että hedelmät maistuvat erittäin virkistävältä sekoitukselta sitrushedelmiä, makeita mansikoita ja luonnon ananasta.
Hyvän maun lisäksi guanabaanalla on todella tähtitieteellinen ravintoprofiili, jonka massassa, lehdissä ja varrissa on yli 200 kemiallista yhdistettä, jotka vaikuttavat sen moniin terveysvaikutuksiin.
Keskimääräinen hedelmä sisältää 66 kaloria, 1 gramman proteiinia, 16 grammaa hiilihydraatteja, 3 grammaa kuitua ja paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien magnesium, C -vitamiini, kalium ja tiamiini (B1 -vitamiini). Kaikki tämä tekee siitä ainutlaatuisen superruoan.
Ravitsemusasiantuntijat tunnistavat 3 tärkeintä syytä guanabanan käyttöön
Immuniteettituki… Soursop on toinen hyvä tapa suojautua vilustumiselta, loisilta ja viruksilta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että guanabana-uutteessa olevat flavonoidit, steroidit ja alkaloidit ovat tehokkaita erityyppisiä bakteereja, loisia ja viruksia vastaan, mukaan lukien herpes simplex -virus.
Suoja syöpää vastaan… On näyttöä siitä, että soursopilla on potentiaalia taistella syöpäsoluja vastaan.
Esimerkiksi äskettäinen systemaattinen katsaus on osoittanut, että guanabana-lehtiuutteella on jonkin verran syöpää estävää vaikutusta, ja eläinkokeet ovat osoittaneet, että se vähentää kasvaimen kokoa erityyppisissä syöpätyypeissä.
Hedelmien asetogeniinien uskotaan estävän syöpäsolujen kasvua vähentämällä glukoosin saatavuutta niihin ja tukemalla antioksidanttiyhdisteiden tuotantoa.
Kauneudenhoito… Kalsiumin ansiosta hedelmät vahvistavat luita, kynsiä ja hiuksia. Koska hedelmän koostumus on hyödyllinen, sitä voidaan käyttää suolisto -ongelmien hoitoon.
Kuinka syödä guanabanaa
Guanabanaa voidaan syödä paitsi tuoreena myös jalostettuna.
Helpoin tapa kuluttaa graviolapuun hedelmää on yksinkertaisesti leikata se erilleen ja syödä massa lusikalla.
Hedelmien säilyttämiseksi ne voidaan säilyttää. Lisäksi massa on osa erilaisia juomia, esimerkiksi mehuja, cocktaileja jne. Herkullista kermaista massaa voidaan käyttää monenlaisten jälkiruokien valmistukseen: jäätelö, leivonnaiset, vaahdot jne.
Kenelle tämä hedelmä on vasta-aiheinen?
Joidenkin gastroenterologien mukaan kansamme on parempi olla käyttämättä merentakaisia hedelmiä ollenkaan, koska kehossamme ei ole entsyymejä, jotka hajottavat niitä sisältäviä hyödyllisiä aineita. Meille omenat, päärynät, aprikoosit, luumut ovat hyödyllisempiä eli se, mikä kasvaa alueellamme.
Mutta jos on guanabanaa, niin kohtuudella. Loppujen lopuksi erityisesti hedelmän siemenet voivat olla hieman vaarallisia, koska tutkimukset ovat osoittaneet, että niiden suuri määrä - tai kasvin lehdistä ja varsista valmistetun teen - nauttiminen voi aiheuttaa neurotoksisuutta ja liikehäiriöitä.
Tuotteen väärinkäyttöä ei suositella raskauden aikana, koska teen juominen guanabana-lehtien kanssa on täynnä herkkyyttä, mikä voi vaikuttaa huonosti sekä odottavan äidin että lapsen tilaan.