Ei ole mikään salaisuus, että mitä lautaselle laitamme, vaikuttaa terveyteemme. Liian paljon suolaa, tyydyttyneitä rasvoja ja sokereita sisältävä ruokavalio lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Ota selvää, mitä ruokia kannattaa välttää terveelle sydämelle.

Useimmat ihmiset kuluttavat 9–12 grammaa suolaa päivässä, mikä on kaksinkertainen suositeltuun enimmäissaantiin verrattuna. Liiallinen suolan saanti lisää kuitenkin korkeaa verenpainetta ja riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, aivohalvaukseen ja sydäninfarktiin. Käytännössä WHO suosittelee suolan nauttimista alle 5 grammaa päivässä aikuisilla eli teelusikallisen verran. Ongelmana on, että suola on piilossa kaikkialla (juustot, leikkeleet, keitot, pizzat, quichet, valmisruoat, kastikkeet, leivonnaiset, lihat ja siipikarja). Tästä johtuu kiinnostus rajoittaa teollisuustuotteiden kulutustaan ​​ja suosia kotitekoisia tuotteita.

Liika liha on haitallista sydän- ja verisuoniterveydelle. Kansallisen terveysravinto -ohjelman mukaan lihankulutuksemme (siipikarjaa lukuun ottamatta) tulisi rajoittaa 500 grammaan viikossa, mikä vastaa noin kolmea tai neljää pihviä. Liian paljon naudan-, sian-, vasikan-, lampaan-, lampaan- ja sisäelinten syöminen lisää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, koska niissä on runsaasti tyydyttyneitä rasvahappoja, jotka nostavat kolesterolia.

WHO: n mukaan sokerin saannin tulisi olla alle 25 grammaa päivässä tai vastaa 6 teelusikallista. Kuitenkin 33 cl koksipullo sisältää 28 grammaa sokeria, mikä on melkein määrä, jota ei saa ylittää päivässä. Liiallinen virvoitusjuomien kulutus johtaa painonnousuun ja lisää siten tyypin 2 diabeteksen, korkean verenpaineen ja sydän- ja verisuonitautien riskiä. Varo myös hedelmämehuja, jotka ovat yhtä runsaasti sokereita. Parempi käyttää hedelmiä puristamaan itseäsi ja makeuttamattomia maustettuja vesiä!

Makkara, pekoni, pekoni, salami, kinkku ... Deli -liha ja jalostettu liha sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvahappoja ja suolaa. Haitallinen cocktail sydän- ja verisuoniterveydelle. Esimerkiksi 5–6 viipaletta makkaraa sisältää 5 grammaa suolaa, mikä on WHO: n suosittelema päivittäinen enimmäisraja. Kansallisen terveysravinto -ohjelman mukaan kylmän lihan kulutuksen tulisi olla 150 grammaa viikossa, mikä vastaa noin kolmea viipaletta valkoista kinkkua.

Solidaarisuus- ja terveysministeriön television ja online -videoalustojen lähettämän paikan mukaan "Alkoholi on enintään 2 juomaa päivässä eikä joka päivä". Syövän, aivoverenvuodon ja verenpaineen riskit ovat olemassa myös alhaisella alkoholinkulutuksella. Kannattaa siis varata alkoholinkäyttö erityistapauksia varten.