Kuinka kauan keittää keittoa voilla?
Keitä voita keitossa 30 minuuttia; yhteensä keitto tarvitsee aikaa 1 - puolitoista tuntia.
Kuinka keittää voikeittoa
Keittotuotteet voin kanssa
Tuore ja jäädytetty voi - 300 grammaa
Perunat - 2 kpl
Vermicelli - 2 kourallista
Jousi - 1 pää
Porkkanat - 1 pää
Persilja - muutama oksa
Kermaviili - maun mukaan
Maistetaan suolaa ja pippuria
Yksinkertainen voikeitto resepti
Puhdista öljyt kalvoista ja pese. Irrota korkit jaloista, leikkaa korkit useaan osaan. Peitä sienet vedellä ja keitä puoli tuntia.
Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna paistinpannu, lisää öljy ja laita sipuli. Kuori ja raasta porkkanat, lisää sitten sipuliin.
Pese perunat, kuori ja leikkaa 1 senttimetrin kuutioiksi. Laita perunat kattilaan, keitä 10 minuuttia. Lisää nuudelit, paistetut sipulit ja porkkanat, suola, pippuri ja keitä vielä 5 minuuttia.
Tarjoa keitto smetanan ja hienonnettujen yrttien kanssa.
Katso lisää keittoja, miten niitä valmistetaan ja kypsennysajat!
Voikeitto juustolla ja kanalla
Tuotteemme
Voi - 300 grammaa
Kana - 150 grammaa fileetä tai 1 reisi
Sulatettu juusto-3 kuutiota, jotka painavat 90-100 grammaa
Perunat - 4 kpl
Jousi - 1 iso pää
Porkkanat - 1 pala
Valkosipuli - 3 piikkiä
Suola ja mustapippuri maun mukaan
Tilli - muutama oksa
Hapan kerma tarjoilua varten
Kuinka keittää voikeittoa
1. Pese kana, laita kattilaan ja peitä vedellä.
2. Laita kattila korkealle lämmölle, lisää suolaa ja pippuria.
3. Kypsennä kanaa sienikeittoon 40 minuutin ajan.
5. Laita paistinpannu esikuumennukseen, kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli tällä hetkellä.
6. Laita valkosipuli paistinpannuun, minuutin kuluttua - sipuli; paista samalla kuorita ja raasta porkkanat.
7. Laita porkkanat paistinpannuun, paista 10 minuuttia keskilämmöllä sekoittaen säännöllisesti.
8. Kuori ja pilko voi, laita paistinpannu ja paista kullanruskeaksi.
9. Laita kana ulos liemestä uralla, pilko ja palaa liemeen.
10. Kuori ja pilko perunat, lisää keittoon ja keitä 10 minuuttia kiehumisen jälkeen.
11. Laita sieni paistamiseen keittoon ja keitä 5 minuuttia.
12. Raasta sulatettu juusto hienolla raastimella kattilan päälle ja sekoita sitten hyvin.
13. Kiehauta keitto ja sammuta lämpö.
Tarjoile keitetty sienikeitto syvissä kulhoissa, koristele lusikalla smetanaa ja tuoretta tilliä.
>>