Punajuurisalaatit ovat erittäin suosittuja, vain turkin alla oleva Vinaigrette ja silli ovat arvokkaita! Mutta tässä on tehtävä, punajuurten keittäminen salaattiin vie paljon aikaa, tämä juurikasvi on kypsennetty hyvin pitkään.
Kuitenkin kokeilemalla ja kokeilemalla on löydetty upeita hakkereita! Jos sinulla on mikroaaltouuni, voit unohtaa pannussa viheltävät punajuuret.
Ensimmäinen menetelmä
Pese punajuuret huolellisesti, laita muovipussiin tai leivinholkkiin.
Kiinnitä, tee reikä pussiin.
Aseta punajuuret mikroaaltouuniin 10-15 minuutiksi. Paistoaika riippuu juurikasvien koosta.
Jätä punajuuret pussiin, kunnes ne jäähtyvät kokonaan, leikkaa. Jos keskiosa on vielä kostea, laita puolikkaat pussiin, lähetä ne mikroaaltouuniin ja keitä vielä 5 minuuttia.
toinen menetelmä
Pese punajuuret huolellisesti ja pistele haarukalla useisiin paikkoihin.
Laitamme sen astiaan, joka soveltuu käytettäväksi mikroaaltouunissa, peitetään kannella ja paistetaan 10-15 minuuttia.
Anna sen jäähtyä, leikkaa se, jos keskiosa on kostea, tuo se valmiiksi vielä 5 minuutiksi.
Muistutamme, että aiemmin kerroimme kuinka tehdä kerma keittoa krutonkeilla ja vuohenjuustolla, joka perustuu punajuuriin, ja jaoimme myös ravitsemusterapeutin “Zvazheni ta shchaslivi” reseptin punajuuripannukakkuille.