Paksusuolisyöpä rehottaa! Tämä johtuu lihajäämien hitaasta erittymisestä ja mätänemisestä paksusuolessa. Kasvissyöjät eivät kärsi tällaisesta taudista. Monet lihansyöjät uskovat, että liha on ainoa proteiinin lähde. Tämän proteiinin laatu on kuitenkin niin heikko, joten se ei sovellu ihmisravinnoksi, koska se ei sisällä tarvittavaa aminohappojen ja proteiinien rakennuspalikoiden yhdistelmää.
Tutkimukset osoittavat, että keskiverto amerikkalainen saa viisi kertaa tarvitsemansa proteiinimäärän. On hyvin tunnettu lääketieteellinen tosiasia, että ylimääräinen proteiini on vaarallista. Ensinnäkin siksi, että proteiinien pilkkomisen aikana muodostunut virtsahappo hyökkää munuaisiin ja tuhoaa munuaissoluja, joita kutsutaan nefroneiksi. Tätä tilaa kutsutaan munuaistulehdukseksi; perimmäinen syy sen esiintymiseen ovat ylikuormitetut munuaiset. Yhdessä ruokalusikallisessa tofua tai soijapapuja on enemmän terveellisiä proteiineja kuin keskimääräisessä lihaannoksessa!
Oletko koskaan nähnyt, mitä tapahtuu lihapalalle, joka makaa auringossa kolme päivää? Liha voi olla lämpimässä suolistossa vähintään neljä päivää, kunnes se sulaa. Se valehtelee ja odottaa vuoroaan. Yleensä se pysyy siellä pitkään - useista päivistä useisiin kuukausiin. Lääkärit näkevät aina lihaa monia vuosia sitten kasvissyöjiksi tulleiden ihmisten suolistossa, mikä osoittaa, että liha pysyy sulamattomana pitkään. Joskus lihaa löytyy kahdenkymmenen vuoden kokemuksen omaavien kasvissyöjien suolistosta!
Jotkut kasvissyöjät väittävät olevansa kylläisempiä syödessään. Syynä tähän on se, että ketoneja (proteiinia sulattavia aineita) syntyy paljon vähemmän, kun kasviproteiinia pilkotaan. Monille ketonit aiheuttavat lievää pahoinvointia ja heikentynyttä ruokahalua.
Vaikka keho vaatii enemmän ruokaa, makuhermot ovat inhottavia. Tämä on suositun proteiinipitoisen ruokavalion vaara. Epänormaalin korkeita ketonipitoisuuksia kutsutaan ketoosiksi, ja ne liittyvät luonnollisen nälän tukahdutukseen, ruokahalun kyvyttömyyteen vaatia ruokaa. Lisäksi, jos ketonien taso veressä on liian korkea, se johtaa epänormaaliin veren hapettumiseen, jota kutsutaan asidoosiksi.
Lihaa syövillä ja sillä viihtyvillä tiikereillä ja leijonilla on vahvoja happoja ruoansulatusjärjestelmässään. Suolahappomme ei ole tarpeeksi tehokas sulattamaan lihaa kokonaan. Lisäksi niiden suolet ovat noin viisi jalkaa pitkät, kun taas ihmisen suolet ovat monta kertaa pidemmät - noin kaksikymmentä jalkaa.