Kaikille, jotka ovat kiinnostuneita elävän ravinnon aiheesta (etenkin siirtymävaiheen aikana), suosittelemme lukemaan artikkelin yhteenvedon herkullisista ja tyydyttävistä raakaruokaaamiaisista. Mennä! Mansikkavaniljavanukas chia-siemenillä Tarvitset: 2 rkl. chia-siemeniä (älä liota etukäteen) 12 rkl. mantelimaito 2 tl luonnollista vaniljauutetta 6 mansikkaa Sekoita mansikat, mantelimaito ja vanilja tehosekoittimessa. Kaada seos chia-siementen päälle ja sekoita. Anna hautua 2 minuuttia, sekoita uudelleen. Peitä vanukas lautasella, anna sen hautua vielä 20 minuuttia paksuksi. Omena-tattaripuuroa saksanpähkinöillä Tarvitset: 1 kuppi tattaria + vettä liotukseen 1 kuppi raakoja saksanpähkinöitä + liotusvettä 2 vihreää omenaa, 1 appelsiinin kivettön mehu 12 tl. jauhettua kardemummaa 12 tl vaniljauutetta Granaattiomenan päälle mehiläisten siitepölyä kaakaota kookoshiutaleita pähkinävoi Laita tattari ja pähkinät kahteen erilliseen kulhoon, peitä vedellä vähintään 1 tunti tai yön yli. Laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen, sekoita tasaiseksi. Voit myös käyttää upposekoitinta. Asettele puuro tarjoilulautasille, ripottele päälle täytteen ainekset. Laita jääkaappiin useaksi tunniksi. Puuro siemenillä, rusinoilla ja chialla Tarvitset: 13 kupillista chiaa 23 kupillista vettä 1 rkl. rusinoita 1 rkl kuivaa kookosta 1 tl hunajaa kurpitsan tai auringonkukan siemeniä, manteleita (valinnainen) Kaada chia-siemenet kulhoon. Lisää vettä. Sekoita välittömästi. Lisää hunaja, kookos, sekoita uudelleen. Chia-siemenet imevät nopeasti vettä ja turpoavat. Lisää 12 rkl. kurpitsansiemeniä, muutama manteli, 12 rkl. auringonkukansiemenet. Maista sitä. Voit myös lisätä cashew-maitoa ja marjoja. Raaka granola Kuivat aineet: 1 rkl. auringonkukansiemeniä 12 rkl. rusinoita 14 rkl. hampunsiemeniä 34 rkl. kuivattua kookosta 14 rkl. pekaanipähkinät Märät aineet: 13 rkl. vaahterasiirappia 13 rkl. tahini 13 rkl. vesi 1 tl kanelia Sekoita kaikki kuivat aineet isossa kulhossa. Aseta sivuun. Sekoita kaikki märät ainekset keskikokoisessa kulhossa. Sekoita kevyesti. Lisää märät aineet kulhoon kuivien aineiden joukkoon. Sekoita hyvin perusteellisesti. Vuoraa kuivausrummun kaksi alustaa leivinpaperilla. Jaa seos lautasille. Laita kuivausrumpuun 5 tunniksi.
2022-11-11