tammitatti (Leccinum quercinum)

Systematiikka:
  • Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestys: Boletales (Boletales)
  • Heimo: Boletaceae (Boletaceae)
  • Suku: Leccinum (Obabok)
  • Tyyppi: Leccinum quercinum (tammitatta)

Tammen podosinovykin korkki:

Tiilenpunainen, ruskehtava, halkaisijaltaan 5-15 cm, nuoruudessa, kuten kaikki tatakaat, pallomainen, "venytetty" jalassa, kasvaessaan se avautuu ja saa tyynymäisen muodon; Ylikypsät sienet voivat olla yleensä litteitä, kuten ylösalaisin oleva tyyny. Iho on samettinen, ulottuu tuntuvasti korkin reunojen yli, kuivalla säällä ja aikuisilla yksilöillä se halkeilee, "shakkilauta", mikä ei kuitenkaan ole silmiinpistävää. Massa on tiheää, valkoharmaata, leikkauksessa näkyy epäselviä tummanharmaita pilkkuja. Totta, ne eivät ole näkyvissä pitkään, koska leikattu liha muuttaa hyvin pian väriä - ensin sinililaksi ja sitten sinimustaksi.

Itiökerros:

Jo nuorissa sienissä se ei ole puhtaan valkoista, iän myötä se harmautuu yhä enemmän. Huokoset ovat pieniä ja epätasaisia.

Itiöjauhe:

Keltaisen ruskea.

Tammen jalka:

Pituus jopa 15 cm, halkaisija enintään 5 cm, jatkuva, alaosassa tasaisesti paksuuntuva, usein syvälle maahan. Tammitattien varren pinta on peitetty pörröisillä ruskeilla suomuilla (yksi Leccinum quercinumin monista, mutta epäluotettavista tunnuspiirteistä).

Spread:

Punaisen boletin (Leccinum aurantiacum) tapaan tammitarve kasvaa kesäkuusta syyskuun loppuun pienissä ryhmissä, ja se mieluummin, toisin kuin sen kuuluisempi sukulainen, tekee liiton tammen kanssa. Arvostelujen perusteella se on jonkin verran yleisempi kuin muut punatattien, männyn (Leccinum vulpinum) ja kuusen (Leccinum peccinum) tattien lajikkeet.

Samanlaisia ​​lajeja:

Kolme "toissijaista haapasientä", mänty, kuusi ja tammi (Leccinum vulpinum, L. peccinum ja L. quercinum) ovat peräisin klassisesta punahaavasta (Leccinum aurantiacum). Jaetaanko ne eri lajeihin, jätetäänkö ne alalajiksi – kaiken luetun perusteella se on jokaisen harrastajan yksityinen asia. Ne eroavat toisistaan ​​kumppanipuiden, jalan suomujen (meissä tapauksessa ruskean) sekä hauskan hatun sävyn suhteen. Päätin pitää niitä eri lajeina, koska lapsuudesta asti opin tämän periaatteen: mitä enemmän tattia, sitä parempi.

Tatakammen syötävyys:

Mitä mieltä olet?

Jätä vastaus