Payara, payara, sachorra – Etelä-Amerikan jokien makean veden kalat. Tutkijat kutsuvat tätä kalaa makrilliksi vesipitoiseksi. Järjestyksessä, johon kalat kuuluvat, kuuluu 18 perhettä Keski-, Etelä-Amerikan ja Päiväntasaajan Afrikan joissa. Luokan kalojen, mukaan lukien payarit, ominaisuus on ns. "rasvaevä", sama kuin lohen tai monni. Mutta tämän kalan tärkein erottuva piirre on sen valtavat hampaat ja siihen liittyvä pään erityinen rakenne. Alemmat kulmahampaat ovat erityisen näkyvät suurilla yksilöillä, joiden pituus on jopa 15 cm. Kun suu on kiinni, nämä hampaat ovat piilossa yläleuan erityisissä poskionteloissa. Uhkaavan ulkonäön vuoksi kaloja kutsutaan usein "vampyyrikaliksi" tai "paholaisen kalaksi". Kalan kaikissa leuoissa on suuret koiranmuotoiset hampaat. Tämä payara muistuttaa jonkin verran tiikerikalaa. Pää on suuri, suu on suuri, ja sillä on kyky vangita suuri saalis. Leuoilla on monimutkainen rakenne ja ne koostuvat neljästä pääosasta. Jotkut tutkijat väittävät, että payara pystyy metsästämään puolet saaliistaan. Runko on pitkänomainen, karan muotoinen, sivusuunnassa litistetty, peitetty pienillä hopeisilla suomuilla, rungon yläosa on tummempi. Voimakas hännän ja siihen siirtyneet alemmat, vatsaevät antavat kalalle aktiivisen uimarin, joka elää nopeissa jokien osissa. Payara-koot voivat nousta 120 cm:iin ja painaa jopa 18 kg. Eroaa väkivaltaiselta luonteeltaan ja epätoivoiselta vastustukselta pyörteissä. Se pitää mieluummin nopeita jokiosuuksia, koskeja, kynnystä edeltäviä kuoppia ja esteitä. Payara on aktiivinen saalistaja. Metsästyksen kohteena ovat kaikki kalat, jotka elävät säiliössä, joka on pienempi kuin saalistaja itse. Pienet yksilöt muodostavat usein parvia. Kalat ovat aktiivisimpia tammi-huhtikuussa.
Kalastusmenetelmät
Payara on hyvin ahmattimainen, mutta varovainen. Joessa voidaan säilyttää vain tietyt paikat, joihin on vaikea päästä tai jotka vaativat erittäin pitkiä heittoja. Se on erittäin suosittu urheilukalastuksen kohde. Samalla se reagoi erilaisiin syötteihin, myös luonnollisiin syötteihin. Pääasiallinen kalastustapa on spining isoilla vieheillä. Viime vuosina perhokalastus on muiden Etelä-Amerikan kalojen ohella tullut suosituksi. Kaikki, poikkeuksetta, kalastajat – maksajat, huomioivat pienen osuuden myydyistä puremista. Tämä johtuu ennen kaikkea kalan pään rakenteesta ja leuan jäykkyydestä.
Kalan pyyntiä kehruuvavalla
Spinning on edelleen suosituin kalanpyyntiväline Keski- ja Etelä-Amerikan joilta. Payarilla kalastaessa käytetään useimmiten tehokkaita kehruuvapoja suurten syöttien pyydystämiseen. Vapojen tulee olla keskinopeasta nopeaan toimintaan, ja ne voivat pakottaa taisteluun voimakkaissa virroissa tai ahtaissa rannikkokalastuksessa tropiikissa. Tehokkaissa keloissa tulee olla ongelmaton kitka ja iso kela paksua narua varten. Tämä johtuu ennen kaikkea vaikeista kalastusolosuhteista. Useimmissa payaran asuttamissa joissa on erilaisia kivisiä paljastumia tai karkealla materiaalilla peittämiä pohjaa, mikä usein johtaa kallioihin leikkiessään. Samanaikaisesti "karkeiden varusteiden" käyttö ei pelota payaria ja muita lukuisia paikallisia petoeläimiä. Paikalliset käyttävät usein lankapaloja hihnan sijaan. Metallihihnat ovat varsin tarkoituksenmukaisia, jo pelkästään siitä syystä, että paikallisen petoeläimistön monimuotoisuus ja määrä eivät salli yhden lajin kohdistamista. Samaan aikaan on toinen mielipide, että lisäelementit eivät säästä paljon kallioilta, mutta vaikeuttavat kalastusprosessia. Joka tapauksessa suuria Etelä-Amerikan kaloja pyydettäessä tarvitaan erittäin lujia takilaa. Yleiset vaatimukset varusteille ovat samanlaiset kuin suurten vaelluskalojen pyynnissä.
Perhokalastus
Viime vuosikymmeninä perhokalastuksen lisääntyneen suosion vuoksi neuvostoliiton jälkeisessä tilassa monet kotimaiset kalastajat ovat liittyneet eksoottisen kalan ystävien joukkoon keinouheilla tällä tavalla. Kokonainen galaksi vain tällaiseen kalastukseen erikoistuneita onkijia on ilmestynyt. Kaikki tunnetut perhokalastajat pitävät välttämättömänä vierailla trooppisilla joilla saadakseen kiinni lukuisia saalistajia. Paari ei välttynyt tästä kohtalosta, jonka kalastusta pidetään tavallaan "kohokohtana" perhokalastuksessa. On syytä huomata, että kala metsästää aktiivisesti kaikissa vesikerroksissa, mikä jossain määrin yksinkertaistaa syöttien valintaa. Kalastuksessa on tärkeintä paikallistaa tämän kalan elinympäristöt. Kalastukseen käytetään erilaisia "meriluokan" tai vastaavan kokoonpanon yhden käden vavoja, joissa on tehokas kela ja suuri tuki. Syötttien muodossa he käyttävät suuria serpentiinejä ja neppareita, joiden heittämiseen on parempi harjoitella lyhytrunkoisia naruja ja päitä. Kokeneet kalastajat mainitsevat usein, että aluskasvillisuuden käyttö on vapaaehtoista, ja mikä tärkeintä, hihnan paksuuden tulee vastata vähintään 0,6 mm:n arvoa. Siitä näkökulmasta, että paikallinen kala ei ole ujo, ja ylemmän paksuuskynnyksen rajoitus liittyy kykyyn sitoa joella "polvelle" luotettavat takilasolmut paksusta siimasta.
syötit
Kalastukseen maksajat käyttävät erilaisia syöttejä, erittäin eksoottisista täysin perinteisiin, kotimaiselle kalastajalle. Päävaatimuksina voidaan pitää suurta kokoa ja lujuutta. Se voi olla spinnereita, vaapuja, silikonisyöttejä. Laitteita on mahdollista käyttää elävällä kalalla tai sen palasilla. Jotkut paikalliset pyytävät payaran ilman koukkua käyttämällä punaista kangasta. Kala tarttuu syöttiin, mutta pitkien hampaiden takia se ei pääse irti.
Kalastus- ja elinympäristö
Lajin levinneisyysalue on melko pieni ja rajoittuu Etelä-Amerikan trooppisen osan vesistöalueisiin. Tunnetuimpia kalastusalueita ovat Orinocon ja Amazonin altaiden joet. Ensimmäistä kertaa tutkijat kuvasivat kaloja vasta 19-luvun alussa. Tämä johtuu osittain siitä, ettei payaran asuinalueelle ole pääsyä. Kalat suosivat nopeita koskia vesistöissä, mukaan lukien pienet sivujoet, jotka sijaitsevat Etelä-Amerikan vesistöalueiden yläjuoksulla. Niistä on syytä mainita: Paraguya, Churun ja muut. Se sijaitsee eri paikoissa joella, mukaan lukien pitkät vedot. Jossain määrin voidaan väittää, että suurimmat yksilöt seisovat usein jossain etäisyydellä rannikosta jopa 10 metrin syvyydessä. Pienet kalat kerääntyvät parviin ja niiden elinympäristöihin, jokeen, jopa 5 metrin syvyyteen. Merkittävä payarapopulaatio asuu Gurijärvellä. Payara ei ole istunut, se liikkuu joen eri osiin, mukaan lukien kutualue, joka on samanlainen kuin muuttolintujen muutto. Se on yleensä päivätty tammi-helmikuulle.