Sisällys
Mäntypähkinät: hyödyllisiä ominaisuuksia. Video
Pinjansiemeniä ovat Siperian männyn siemeniä. Tämä on todellinen luonnonlahja, jota syödään ja käytetään myös lääke- ja kosmeettisten tuotteiden valmistukseen.
Mäntypähkinät: hyötyä tai haittaa?
Mäntypähkinöiden koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Mäntypähkinöiden hyödyt ihmiskeholle ovat valtavat. Oikein käytettynä (30 grammaa päivässä) voit parantaa kehoa ja parantaa sen suojaavia ominaisuuksia. Tämä johtuu siitä, että mäntypähkinän ytimien koostumus sisältää:
- lesitiini; - proteiinit ja hiilihydraatit; - tuhka; - kosteus; - glukoosi, fruktoosi ja sakkaroosi; - tärkkelys; - kuitu; - makro- ja mikroelementit; - vitamiinit A, E, C, P, ryhmä B; - B -ryhmän vitamiinit; - aminohappoja; - monityydyttymättömät rasvahapot.
Mäntypähkinöitä suositellaan niille, jotka noudattavat kasvisruokavaliota. Mäntypähkinäproteiini on täysin tasapainoinen ja imeytyy hyvin ihmiskehoon.
Käytä setripähkinäöljyä ihon ja hiusten hoitoon. Sitä käytetään ekseeman, psoriaasin ja lisääntyneen kuivan ihon hoitoon. Cedarwood -öljyllä varustetuilla hiuksilla ja päänahalla on ravitsevia, kosteuttavia ja rauhoittavia ominaisuuksia
Öljy uutetaan pinjansiemenistä. Se auttaa säätelemään ruoansulatuskanavan ja maksan toimintaa, normalisoi veren kolesterolitasoja ja poistaa myrkkyjä kehosta. Mäntypähkinäöljyn syöminen on välttämätöntä veren koostumuksen parantamiseksi anemian sattuessa, hermoston vahvistamiseksi ja vitamiinin puutteen torjumiseksi. Öljy on hyödyllinen kasvavalle keholle, joten on suositeltavaa sisällyttää se lasten, nuorten ja raskaana olevien naisten ruokavalioon.
Kun mäntypähkinöiden ytimistä on puristettu öljy, kakkujäännökset, runsaasti hivenaineita, proteiineja, vitamiineja, tyydyttymättömiä rasvahappoja. Mäntypähkinäkakkua käytetään ruokavalion tuotteena, joka auttaa vahvistamaan aineenvaihduntaa, ylläpitämään ihmisten terveyttä ja voimaa. Sitä lisätään myös leivonnaisiin, hedelmä- ja vihannessalaatteihin.
Mäntypähkinän kuoresta valmistetaan tinktuureja ja keittämiä, joita käytetään limakalvojen, palovammojen, ihotulehdusten hoitoon
Öljykakkua ja pinjansiemenkuorta käytetään kylpyjen valmistukseen ihottumaa, diateesia ja ihon tulehdusta varten. Ihon terapeuttisen vaikutuksen lisäksi setriraaka -aineilla varustettu kylpy vaikuttaa positiivisesti hermostoon.
Tuoreet pinjansiemenet, jos niitä käytetään kohtuullisesti, eivät aiheuta haittaa keholle. Vaara on huonolaatuisissa ja pilaantuneissa siemenissä. Siksi sinun on valittava markkinoilla pähkinät huolellisesti, ostamalla vain sileitä hedelmiä, joissa on puhtaat kuoret ja joissa ei ole pilaantunutta hajua.
Jotta pähkinät säilyttäisivät hyödylliset ominaisuudet, ne on säilytettävä jääkaapissa: kuoritut - enintään kuukausi, kuorimattomat - kuusi kuukautta.