Kalifornian ammattikorkeakoulun (Caltech) tutkijat uskovat löytäneensä ratkaisun maailmanlaajuiseen antibioottikriisiin, joka on lisääntyvän määrän ja erilaisten lääkeresistenttien mikro-organismien (niin sanottujen "superbakkojen") ilmaantuminen. He löysivät ratkaisun... probioottien käyttö.
Probioottien käyttö immuniteetin ja terveen ruuansulatuksen parantamiseksi ei ole viime vuosisadan tieteelle uutta. Mutta viimeaikaiset todisteet viittaavat siihen, että probiootit ovat vieläkin hyödyllisempiä kuin aiemmin uskottiin.
Joissakin tapauksissa tutkijat uskovat, että jopa probioottien hoito antibioottien sijaan on mahdollista, mitä nykyään käytetään laajalti – ja mikä itse asiassa johti nykyiseen lääkekriisiin.
Tutkijat suorittivat kokeensa hiirillä, joista yksi ryhmä kasvatettiin steriileissä olosuhteissa – niiden suolistossa ei ollut mikroflooraa, ei hyödyllistä eikä haitallista. Toinen ryhmä söi erityisruokavaliota probioottien kanssa. Tiedemiehet huomasivat välittömästi, että ensimmäinen ryhmä oli itse asiassa epäterveellinen - heillä oli vähemmän immuunisoluja (makrofagit, monosyytit ja neutrofiilit) verrattuna hiiriin, jotka söivät ja elivät normaalisti. Mutta oli todella havaittavissa, kumpi oli onnekkaampi, kun kokeen toinen vaihe alkoi – molempien ryhmien infektio Listeria monocytogenes -bakteerilla, joka on vaarallinen sekä hiirille että ihmisille (Listeria monocytogenes).
Ensimmäisen ryhmän hiiret kuolivat poikkeuksetta, kun taas toisen ryhmän hiiret sairastuivat ja toipuivat. Tiedemiehet onnistuivat tappamaan osan toisen ryhmän hiiristä vain… käyttämällä antibiootteja, joita yleensä määrätään tätä tautia sairastaville. Antibiootti heikensi kehoa kokonaisuutena, mikä johti kuolemaan.
Siten joukko amerikkalaisia tutkijoita, joita johtaa biologian professori, bioinsinööri Sarks Matsmanian, päätyi paradoksaaliseen, vaikkakin loogiseen johtopäätökseen: "kasvojen" hoito antibiooteilla voi johtaa sekä haitallisen että hyödyllisen mikroflooran menetykseen, ja valitettava seuraus useiden sairauksien kulusta kehon heikkenemisen seurauksena. Samalla probioottien käyttö auttaa kehoa "sairaamaan" ja voittamaan taudin itsestään – vahvistamalla omaa synnynnäistä vastustuskykyään.
Kävi ilmi, että probiootteja sisältävän ruoan nauttiminen vaikuttaa suoraan ja odotettua enemmän vastustuskyvyn vahvistumiseen. Probioottien käyttö, jonka Nobel-palkittu professori Mechnikov löysi, on nyt saamassa eräänlaista "toista tuulta".
Tutkijat ovat osoittaneet, että probioottien ennaltaehkäisevä säännöllinen käyttö on itse asiassa ihmelääke moniin sairauksiin, koska. lisää määrää ja antaa elimistössä täyden valikoiman hyödyllistä suojaavaa mikroflooraa, jonka luonto itse on määrätty ratkaisemaan kaikki terveen kehon ongelmat.
Yhdysvalloissa on jo tehty ehdotus saatujen tulosten perusteella standardiantibioottihoidon korvaamisesta probiooteilla useiden sairauksien hoidossa ja potilaiden leikkauksen jälkeisessä kuntoutuksessa. Tämä vaikuttaa ensisijaisesti leikkauksen jälkeiseen ajanjaksoon sellaisten leikkausten jälkeen, jotka eivät liity suolistoon – esimerkiksi jos potilaalle tehtiin polvileikkaus, probioottien määrääminen on tehokkaampaa kuin antibiootit. Voidaan vain toivoa, että muiden maailman maiden lääkärit ottavat haltuunsa leppoisten amerikkalaisten tiedemiesten aloitteen.
Muista, että rikkaimpia probioottien lähteitä ovat kasvisruoat: "elävät" ja mukaan lukien kotitekoinen jogurtti, hapankaali ja muut luonnolliset marinaadit, misokeitto, pehmeät juustot (brie ja vastaavat), sekä acidophilus-maito, piimä ja kefiiri. Probioottisten bakteerien normaalia ravintoa ja lisääntymistä varten on välttämätöntä ottaa prebiootteja rinnakkain niiden kanssa. Mukaan lukien, jos luet vain tärkeimmät "prebioottiset" ruoat, sinun on syötävä banaaneja, kaurapuuroa, hunajaa, palkokasveja sekä parsaa, vaahterasiirappia ja maa-artisokkaa. Voit tietysti luottaa erityisiin pro- ja prebiootteja sisältäviin ravintoliseihin, mutta se vaatii asiantuntijan neuvoja, kuten minkä tahansa lääkkeen ottamista.
Tärkeintä on, että jos syöt erilaisia kasvisruokia, niin kaikki on hyvin terveydellesi, koska. elimistön puolustuskyky selviytyy tehokkaasti sairauksista!