Kuvittele tuotteita, jotka voit ostaa nyt ja valmistaa 20 tai 40 vuoden kuluttua. Kyllä, että siellä - jopa elämän auringonlaskun aikaan, tai jopa jätä se lapsenlapsillesi, eivätkä he pilaannu. Se tuskin on tarpeen tällaisille osakkeille, mutta tutustua tähän "alittuun luetteloon" mielenkiintoista.
Suolaa
Kyllä, tämä tuote on kosteusherkkä, ja sen imeytyessä suola muuttuu yhdeksi suureksi palaksi, jonka täytyy murskata jotain kovaa. Mutta myös tässä tapauksessa suola pysyy suolana.
Toisin kuin hänen "tyttöystävänsä" - jodioitu suola. Siellä on säilytetty vain vuoden. Tänä aikana jodi haihtuu ja tämän suolan parantavat ominaisuudet katoavat. Sitä voidaan kuitenkin käyttää normaalina pöytänä.
Kuiva maito
Jos se on valmistettu kaikkien teknisten standardien mukaisesti, kuivamaitoa voidaan säilyttää loputtomiin ravintoarvonsa säilyttäen. Ainoa ehto tälle: säilytä tuotetta tiiviisti suljetussa astiassa.
Sokeri
Sokeri - tavallinen tai ruskea - kuten suola, voidaan varastoida loputtomiin, varsinkin jos pidät sitä ilmatiiviissä astiassa. Muuten se imee kosteutta ilmasta ja muuttuu yhdeksi suureksi paakuksi. Mutta tässäkin tapauksessa sokeri ei menetä ominaisuuksiaan.
Kuivatut pavut ja riisi
Pavut, kuten muut palkokasvit, voidaan säilyttää vähintään 30 vuotta. Siellä on jopa tieteellisiä todisteita. Joten Brigham Youngin yliopiston tutkijat havaitsivat, että 30 vuoden kuluttua kuivattujen pavujen ulkonäkö on muuttunut, mutta kaikki näytteet olivat edelleen hyväksyttäviä käytettäväksi hätätilanteessa.
Saman ajan voidaan säilyttää ja riisiä. Tutkimuksissa ja kiillotettu ja parboild riisi osoitti, että 4.5 °C:n ja sitä alhaisemmassa lämpötilassa muovi- tai lasipurkissa suljetuissa astioissa se säilyy kolme vuosikymmentä, ei pateroi ravintoarvoaan.
Väkiviina
Alkoholijuomien, kuten vodkan, viskin, rommin ja brandyn, säilyvyys ei koskaan vanhene. Mikä tärkeintä - säilytä ne pimeässä, viileässä paikassa tiiviisti suljetussa astiassa.
valkoviinietikka
Valkoviinietikka on toinen tuote, jonka säilyvyysaika ei koskaan vanhene, jos pidät sitä hyvässä kunnossa. Paras tapa pitää etikka pitkään on pitää se alkuperäisessä suljetussa pullossa pimeässä, viileässä paikassa, kaukana lämmönlähteistä.
Hunaja
Yhden egyptiläisen pyramidin kaivausten aikana arkeologit ovat löytäneet hunajaruukkuja. Arvioitu löydön ikä - noin 2-3 tuhatta vuotta. Ja kyllä, hunaja oli edelleen syötävää; arkeologit jopa kokeilivat sitä. Muutamaa vuotta myöhemmin Georgiasta löydettiin hunaja-ikä 5 500 vuotta.