Riisinuudelit inkiväärikalalla
Valmistelu:
Huuhtele sienet lämpimällä vedellä ja anna liota 30 minuuttia. Riisi
Kaada nuudelit kuumalla vedellä ja anna seistä 30 minuuttia. leikattu kalafilee
osissa, hienonna inkivääri, valkosipuli ja paprika, sekoita
riisiviini, soijakastike ja laita kala tähän seokseen, laita
kylmä paikka. Kuumenna öljy isossa syvässä paistinpannussa, paista
puristetut ja ohuiksi viipaloidut sienet ja vihreät sipulit 2-3 minuuttia.
Lisää marinadista otettu kala ja paista vielä 2 minuuttia
sekoita varovasti nuudeleiden kanssa, kaada marinadi joukkoon, kuumenna 1 minuutti ja heti
palvella
Hyvää ruokahalua!