Russula Morse (Russula illota)

Systematiikka:
  • Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Incertae sedis (epävarma sijainti)
  • Järjestys: Russulales (Russulovye)
  • Heimo: Russulaceae (Russula)
  • Suku: Russula (Russula)
  • Tyyppi: Russula illota (Russula Morse)

Russula Morse (Russula illota) kuva ja kuvaus

Russula Morse kuuluu Russula-perheeseen, jonka edustajat löytyvät usein maamme metsistä.

Asiantuntijat uskovat, että eri lajien russula muodostaa noin 45–47% kaikkien metsien sienien massasta.

Russula illota, kuten muut tämän perheen lajit, on helttasieni.

Korkin halkaisija on jopa 10-12 cm, nuorilla sienillä - pallon, kellon muodossa, myöhemmin - litteänä. Iho on kuiva, helposti erottuva massasta. Väri - keltainen, kelta-ruskea.

Levyt ovat yleisiä, hauraita, väriltään keltaisia, ja niiden reunoilla on violetti sävy.

Liha on väriltään valkoinen ja siinä on voimakas mantelin maku. Leikkauksessa se voi tummua hetken kuluttua.

Jalka on tiheä, valkoinen (ajoittain täpliä), useimmiten tasainen, mutta joskus pohjassa voi olla paksuuntumista.

Itiöt valkoisia.

Russula illota kuuluu syötävien sienien luokkaan. Yleensä tällaiset sienet suolataan, mutta koska massa on hieman katkeraa, keittoprosessin aikana vaaditaan ihon poistaminen korkista sekä pakollinen liotus.

Jätä vastaus