Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Rasvat | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vitamiinit | |||||
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 34.1 mg | 15 mg | 227.3% | 25.7% | 44 g |
| K-vitamiini, filokinoni | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 0.7% | 1690 g |
| sterolit | |||||
| fytosterolit | 444 mg | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 6.203 g | enintään 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 4.288 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 1.915 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 14.355 g | väh. 16.8 г | 85.4% | 9.7% | |
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 14.355 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 74.623 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 362.2% | 41% | |
| 18: 2 linolihappo | 74.623 g | ~ | |||
| Omega-6 rasvahapot | 74.623 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 444.2% | 50.2% |
Energia-arvo on 884 kcal.
- kuppi = 218 g (1927.1 kCal)
- rkl = 13.6 g (120.2 kCal)
- tl = 4.5 g (39.8 kCal)
Saflori-linoliöljy (yli 70%) runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: E-vitamiini - 227,3%
- E-vitamiini sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se on välttämätön sukurauhasten toiminnalle, sydänlihas, on yleinen solukalvojen stabilointiaine. E-vitamiinin puutteella havaitaan punasolujen hemolyysi ja neurologiset häiriöt.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 884 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mitä hyötyä on saflori -linoliöljystä (yli 70%), kalorit, ravintoaineet, saflori -linoliöljyn hyödylliset ominaisuudet (yli 70%)