Olemme niin tottuneet kätevään suodatinpaperipohjaiseen teepussiin, että emme edes ajattele, kuka keksi tämän yksinkertaisen, mutta niin kätevän keksinnön.
Teepussiin, johon olemme tottuneet, oli edeltäjiä. Paljon kiitoksia mukavuudesta juoda teetä pienissä teepusseissa, meidän on sanottava Sir Thomas Sullivanille. Hän keksi vuonna 1904 ajatuksen pakata tee uudelleen tölkeistä silkkipusseihin, jotta toimituspaino olisi kevyempi.
Ja jotenkin hänen asiakkaansa, saatuaan tuotteen niin uudessa pakkauksessa, päättivät, että se tulisi valmistaa tällä tavalla - asettamalla pussi kuumaan veteen!
Ja teepussin modernin ilmeen keksi Rambold Adolph vuonna 1929. Hän korvasi kalliin silkin enemmän budjettiharsolla. Hieman myöhemmin sideharso korvattiin erikoispaperipussilla, joka ei kastunut vedessä, mutta antoi sen kulkea. Vuonna 1950 otettiin käyttöön kaksoiskammioinen pussi, jota pidettiin yhdessä metallikiinnikkeellä.
Nykyaikaisen pussin muoto voi olla kolmiomainen, suorakulmainen, neliö, pyöreä, pyramidimainen, köysien kanssa tai ilman. On myös yksittäisiä teepusseja, joihin voit pakata teen mieltymyksesi mukaan sekoittamalla useita teetyyppejä. Suuria paperipusseja on saatavana myös useamman kuin yhden kupin teen valmistamiseen kerrallaan.
Pussit on valmistettu kemiallisesti neutraalista suodatinpaperista, joka koostuu puusta, kestomuovista ja abaka-kuiduista. Ei niin kauan sitten ilmestyi hienojakoisia muoviverkkoja, joihin pakattiin suuria teeraaka-aineita. Tee-aromin säilyttämiseksi jotkut valmistajat pakkaavat jokaisen pussin erilliseen kirjekuoreen, joka on valmistettu paperista tai foliosta.
Ja mitä tarkalleen pussissa on?
Tietysti on vaikea nähdä teepussien koostumusta. Emme voi määrittää teen laatua, ja usein valmistajat pettävät meitä sekoittamalla useita pusseja samaan pussiin - sekä halpoja että kalliimpia. Siksi valmistajan maine on erittäin tärkeä teepussien valinnassa.
Tee-koostumuksen mysteerin lisäksi itse teepussien laatu voi olla huonompi. Tämä johtuu itse tuotannon vähemmän heikosta valvonnasta, koska vain valitut lehdet pääsevät irtoteeyn ja osa heikkolaatuisesta lehdestä pääsee karkeasti sanottuna pussiin. Myös lehden murskaamisella on merkitys, aromi ja osa maista menetetään.
Tämä ei välttämättä tarkoita, että teepussit ovat huonolaatuisia. Suurin osa valmistajista ei kuitenkaan halua menettää asiakkaitaan ja pitää silmällä suodatinpussien täyttämistä.
Mutta on mahdotonta korvata korkealaatuista suurta lehtiä teetä. Siksi voit ostaa todistettuja teepusseja, jos valmistuksen nopeus ja mukavuus ovat sinulle tärkeitä esimerkiksi työssä. Ja kotona voit valmistaa aitoa teetä käyttämällä oikeaa sekvenssiä ja astioita terveellisen aromaattisen juoman valmistamiseksi.
- Pinterest,
- Telegram
- Yhteydessä
Muista, että aiemmin kerroimme, miten sitruuna lisätään teeseen oikein, jotta se ei tappaa sen hyödyllisiä ominaisuuksia, ja selitimme myös, miksi on mahdotonta valmistaa teetä yli 3 minuuttia.