Sisällys
Kauneuden ja nuoruuden eliksiiri - tätä kutsutaan E -vitamiiniksi liioittelematta sen arvoa. Vaikka se ei rajoitu vain "kosmeettiseen" vaikutukseen. Mitä muuta E -vitamiini on hyväksi terveydellesi? Voiko se aiheuttaa haittaa? Ja mitkä elintarvikkeet auttavat täydentämään sen varastoja kehossa?
Parantuminen sisällä
Mikä on hyödyllistä kehon E-vitamiinille, alias tokoferolille? Ensinnäkin, koska se kuuluu luonnollisten antioksidanttien määrään. Toisin sanoen se suojaa soluja tuholta ja hidastaa ikääntymistä. Jotkut tutkimukset osoittavat, että se jopa vähentää syövän kehittymisen riskiä. Tokoferolilla on suotuisa vaikutus aivoihin, hengityselimiin ja näköön. Sitä suositellaan hormonaalisen järjestelmän häiriöihin, korkeisiin sokeripitoisuuksiin ja neurologisiin sairauksiin. Mihin E-vitamiinista on hyötyä tämän lisäksi? Sen avulla keholla on helpompi kestää raskasta fyysistä rasitusta ja toipua pitkän sairauden tai leikkauksen jälkeen. Muuten, E-vitamiinin käyttö auttaa hajottamaan savukkeiden halun.
Yin- ja yang-vitamiini
E-vitamiini on ehdottoman välttämätön naisruumiille. Erityisesti lisääntymisjärjestelmän terveyden ja vakaan hormonaalisen taustan suhteen. Tällä vitamiinilla on erittäin tärkeä positiivinen rooli raskauden aikana, mukaan lukien toksikoosi. Ja on myös todistettu, että se palauttaa syvästi hiusten rakenteen, lisää tiheyttä ja kiiltoa, hidastaa harmaiden hiusten ulkonäköä. Tämä elementti tasoittaa hienoja ryppyjä, tekee ihosta joustavan ja samettisen, antaen sille tasaisen luonnollisen sävyn. Tämän lisäksi E-vitamiinia tarvitaan myös miehen kehoon. Minkä vuoksi? Välttää lihasten hukkaantuminen ja sydän- ja verisuonisairaudet. Mutta ehkä tärkein tokoferoli tukee miesten voimakkuuden sävyä.
Kohtuullinen laskenta
E -vitamiinin käyttö määräytyy annoksen mukaan. Lapsille se on 6-11 mg päivässä, aikuisille-15 mg. Raskaana oleville ja imettäville äideille se nostetaan yleensä 19 mg: aan. E -vitamiinin puute kehossa saa aikaan ruoansulatus-, maksan-, veren hyytymis-, sukupuolielinten ja hormonitoimintaongelmia. Joka tapauksessa vain lääkäri voi määrittää tarkan syyn. Tokoferolin yliannostus, vaikka sitä tapahtuu harvoin, ilmenee heikkoutena ja nopeana väsymyksenä, paineen nousuna, vatsavaivana, hormonaalisena epäonnistumisena. Sinun tulisi harkita E -vitamiinin mahdollista haittaa keholle. Ja siksi älä missään tapauksessa ota sitä veren ohennuslääkkeiden ja raudan kanssa, allergioiden ja äskettäisen sydänkohtauksen kanssa.
Kulta pullossa
Mitkä elintarvikkeet sisältävät eniten E -vitamiinia? Ensinnäkin nämä ovat kasviöljyjä. Tässä muodossa tokoferoli imeytyy parhaiten kehoon, koska se on rasvaliukoinen alkuaine. Lisäksi yhdessä omega-3-happojen kanssa se toimii paljon tehokkaammin. E -vitamiinin pitoisuuden ennätys on vehnänalkioöljy. Terveellisen vaikutuksen saavuttamiseksi riittää, että käytät 2-3 tl öljyä päivässä. Älä kuitenkaan unohda auringonkukkaa, pellavansiemeniä, nestemäistä maapähkinää, seesamia ja oliiviöljyä. Täällä normi voidaan nostaa 3 rkl. l. päivässä. Yritä olla lämmittämättä öljyä, koska se tuhoaa E-vitamiinin. On parempi täyttää salaatit raa'illa vihanneksilla tai valmiilla ruoilla.
Kourallinen terveyttä
Hyvä uutinen niille, jotka haluavat napata pähkinöitä ja siemeniä. He ovat toisella sijalla E -vitamiinipitoisina elintarvikkeina. Esimerkiksi pieni kourallinen manteleita sisältää tämän elementin päivittäisen arvon. Muuten, tähän pähkinään perustuva maito ja voi eivät ole yhtä hyödyllisiä. Hyvin hieman mantelia huonompia ovat hasselpähkinät, saksanpähkinät ja pinjansiemenet. Kurpitsa-, auringonkukka- ja seesaminsiemenet voivat ylpeillä kiinteillä tokoferolivarastoilla. Käytä pähkinöitä ja siemeniä sekä öljyjä, niiden tulee olla raakoja, vaikka ne eivät ole välttämättömiä. Käytä niitä terveellisinä välipaloina ylittämättä 30–40 g: n normia tai lisää niitä salaatteihin, liha- ja siipikarjaan, erilaisiin kastikkeisiin ja kevyisiin jälkiruokiin.
Vihannesten ja hedelmien panteoni
Vihanneksilla on monia etuja, ja yksi niistä on E -vitamiinin läsnäolo. Lehtivihannekset, lähinnä pinaatti, ovat täällä eturintamassa. On huomionarvoista, että se säilyttää arvokkaat ominaisuutensa myös lämpökäsittelyn jälkeen. Kiinnostavista vihanneksista voimme mainita sipulit, paprikat, ruusukaalit, perunat ja tomaatit. Palkokasvit ovat myös runsaasti E -vitamiinia. Arvokkaimpia niistä ovat soijapavut, pavut ja herneet. Kaikesta tästä runsaudesta saadaan erinomaisia salaatteja, täytettyjä alkupaloja, lisukkeita, vuokoja, patoja ja keittoja. Tokoferolia löytyy jopa hedelmistä, mutta enimmäkseen eksoottisia: avokado, papaija, kiivi, mango ja muut. On parasta syödä ne tuoreina tai terveellisinä herkuina.
Ei ole mikään salaisuus, että syksyllä beriberi aiheuttaa murskaavan iskun immuunijärjestelmään. Siksi on hyödyllistä vahvistaa valikkoa E-vitamiinia sisältävillä tuotteilla. Jos epäilet, että elimistöstä puuttuu vakavasti tämä elementti, tee testit ja keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin ryhdyt radikaaleihin toimenpiteisiin.