Lecithis -suvun kasvi, jolla Brasilian pähkinä kasvaa, on yksi Amazonin sademetsän suurimmista puista. Portugalilaiset ja espanjalaiset tutkijat löysivät XNUMX-luvulla puun, jolla oli outoja, kookosmaisia hedelmiä.
Brasilian pähkinän hyödyt ja haitat tutkitaan huolellisesti, ja asiantuntijat keskustelevat niistä erittäin aktiivisesti. Brasilian pähkinät ovat hyviä alentamaan kolesterolitasoja, ja ytimet ovat runsaasti proteiinia ja kuitua. On kuitenkin muistettava, että brasilialaisten pähkinöiden liiallinen kulutus voi johtaa seleenimyrkyllisyyteen, mikä johtaa hermostosairauksiin, hampaiden reikiintymiseen, ihottumaan ja hiustenlähtöön.
Brasilian pähkinöiden edut tunnetaan nykyään kaikkialla maailmassa: tuotetta pidetään arvokkaana ja harvinaisena. Brasilian pähkinät ovat korkeakalorinen tuote. Näiden pähkinöiden ytimet sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Brasilian pähkinäydin vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa lievittämään väsymystä ja lisää aineenvaihduntaa.
Brasilian pähkinöiden edut ovat niiden sisältämä seleeni. Brasilian pähkinät ovat erinomainen E-vitamiinin lähde ja tehokas rasvaliukoinen antioksidantti. Brasilian pähkinät eivät sisällä gluteenia. Ytimien sisältämä B1 -vitamiini on välttämätön solujen aineenvaihduntaprosesseissa. Nämä pähkinät ovat hyviä sekä lapsille että aikuisille.
Brasilian pähkinöiden edut ovat hedelmissä olevista hivenaineista. Kupari voi vastustaa anemiaa, estää osteoporoosia (heikot luut). Myös pähkinän ytimet sisältävät runsaasti rautaa, mangaania ja riboflaviinia.
Brasilian pähkinän haitta on, että jotkut herkät ihmiset, jotka käyttävät suuria määriä pähkinänsiemeniä, voivat saada allergisen reaktion.
Radium, radioaktiivinen ja erittäin haitallinen aine, voi vahingoittaa kehoa. Siksi sinun ei pidä käyttää näitä pähkinöitä väärin, vain kaksi tai kolme pähkinää päivässä riittää ihmiskeholle.
Brasilian pähkinät ovat myös haitallisia ainesosiensa aflatoksiinien vuoksi, koska ne hyväksyvät maksasyövän kehittymisen. Brasilian pähkinöitä ei suositella korkean verenpaineen omaaville.
Brasilian pähkinän hyödyt ja haitat riippuvat sen käytöstä päivässä. Jos heitä ei kohdella väärin, kehoa ei vahingoiteta. Pähkinöiden sisältämät ravintoaineet auttavat toipumaan masennuksesta ja stressistä.
Öljyä saadaan brasilialaisen pähkinän hedelmistä, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja sitä käytetään lievittämään ihon tulehduksia, parantamaan haavaumia ja haavoja. Perinteisessä lääketieteessä tätä öljyä on käytetty kosteuttavana ja pehmentävänä aineena iholle hieronnassa.