Tämä kermainen herkku muotilla on valmistettu lehmän- ja vuohenmaidosta. Sitä voidaan käyttää itsenäisenä ruokana tai lisätä muihin elintarvikkeisiin ainesosana.
Dor Blue -juuston edut ja haitat ovat sen koostumuksessa. Se on runsaasti kaloreita, rasvainen, se sisältää huomattavasti enemmän hiilihydraatteja kuin kovat juustot. Histidiinin ja valiinin läsnäolo tuotteessa on Dor -sinihomejuuston ilmeinen etu saada riittävä määrä energiaa henkilölle, nopeuttaa kudosten uudistumista kehossa, parantaa ihon vaurioita ja normalisoida verisolujen tuotantoa.
Lisäksi dor -sinihomejuustosta on hyötyä kalsiumin ja fosforin takia, jota tarvitsemme vahvoille hampaille, luille, terveelle sydämelle ja normaalille veren hyytymiselle. Kalium, joka on osa koostumusta, on tärkein elementti, joka on vastuussa ruoansulatuksesta, lihasten supistumisesta ja sydämen toiminnasta.
Tärkeä B12 -vitamiinin lähde auttaa torjumaan stressiä, normalisoi lisämunuaisen toimintaa. Pantoteenihapon sisältämän Dor Blue -juuston edut lisäävät kehon kykyä imeä rautaa ja sulattaa ruokaa. Lisäksi hoidossa oleva A -vitamiini on erittäin tärkeä immuunijärjestelmälle, se on luonnollinen antioksidantti, joka suojaa kehoa myrkyllisten yhdisteiden ja syöpää aiheuttavien aineiden aiheuttamilta vaurioilta. Se antaa ihollemme terveen ilmeen ja puhdistaa sen aknesta.
Kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta dor -sinihomejuusto vahingoittaa myös ihmisten terveyttä. Suurina määrinä se häiritsee suoliston mikroflooraa, se voi jopa aiheuttaa dysbioosin kehittymistä. Lisäksi sitä on käytettävä rajoitettuina annoksina ylipainoisille, koska tuote on erittäin kaloreita. Dor -sinihomejuusto voi olla haitallista niille, jotka kärsivät suonikohjuista ja tromboflebiitista.
Yleinen käsitys siitä, että dor -sinihomejuuston haitta johtuu sen valmistuksessa käytetyistä bakteereista, jotka antavat herkulliselle homeisen ulkonäön, ei pidä paikkaansa. Tuotteen sisältämät sienet ovat luonnollista penisilliiniä ja antavat juustolle antibioottista laatua, joka voi estää haitallisten bakteerien kehittymisen.
Tiedemiehet tutkivat aktiivisesti dor -sinihomejuuston hyötyä ja haittaa. Viimeaikaiset tutkimukset ovat johtaneet tuotteen upean uuden ominaisuuden löytämiseen. Se voi suojata ihoamme auringon säteiltä ja vähentää palovammojen riskiä.