Sisällys
Japanilaisen ruokavalion edut
Japanilaisen ruokavalion nimi saattaa olla harhaanjohtava, mutta itse asiassa se koostuu yksinkertaisista ruoista, joilla ei ole mitään tekemistä perinteisen korkean japanilaisen keittiön kanssa.
Ruokavalion nimi viittaa japanilaisen ravitsemuksen periaatteeseen. Itämaisen perinteen mukaan mikä tahansa ateria on erittäin kohtalainen, jonka jälkeen on pieni nälän tunne. Joidenkin raporttien mukaan japanilaiset kuluttavat 25 % vähemmän kaloreita kuin muiden maiden asukkaat. Samaan aikaan kaikki ruoka on vähäkalorista ja monipuolista.
Toiminnan periaate on ravitsemusasenteiden asteittainen uudelleenjärjestely: kevyeen proteiiniin perustuvan ruokavalion kokonaiskaloripitoisuuden vähentäminen ja hiilihydraattien vähentäminen. Hedelmien ja vihannesten kuidut auttavat pitämään kylläisyyden tunteen.
Japanilainen ruokavalio edistää myrkkyjen poistumista, ja tulos säilyy pitkään.
Japanilaisen ruokavalion miinukset
Ruokavalio vaatii tiukkaa ravitsemussääntöjen noudattamista, joita ei voida muuttaa, mikä voi olla melko vaikeaa.
Samalla proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde häiriintyy, mikä johtaa tiettyjen aineiden puutteeseen ja munuaisten lisääntyneeseen kuormitukseen, jotka joutuvat erittämään suuren määrän proteiininkäsittelytuotteita. Vähäkalorinen japanilainen ruokavalio voi johtaa negatiivisiin muutoksiin kehossa, koska se hidastaa aineenvaihduntaa. Ruokavalio on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on maha- ja suolistosairauksia, raskaana olevat ja imettävät, heikentyneet sairauden jälkeen.
Kahvi tyhjään mahaan voi aiheuttaa närästystä. Tässä tapauksessa korvaa se teellä tai laimenna se rasvattomalla maidolla.
Menu 14 päivän japanilaiselle ruokavaliolle
Ruokavalion aikana sinun tulee juoda vähintään 1,5 litraa vettä, älä syö sokeria, jauhoja, rasvaisia ja mausteisia. Poissuljettu makeat hedelmät ja vihannekset, kuten banaanit, viinirypäleet, punajuuret.
Kaikki tuotteet valitaan siten, että keho kyllästyy mahdollisimman paljon ravitsemusravinnon aikana ja samalla vähentää kaloreita. Siksi et voi korvata yhtä tuotetta toisella.
Viikko 1
NEUVOSTON
Ennen ruokavaliota on suositeltavaa vähentää ruoka-annosta vähitellen, jotta ruokavalion jyrkkä vähentäminen ei stressaa. Vähitellen kroppa sopeutuu pieniin annoksiin, mutta aluksi voi tulla voimakkaita nälkäkohtauksia. Niiden aikana sinun on juotava lasillinen lämmintä vettä ja syödä hedelmiä mahakipujen vuoksi. Jos parannusta ei tapahdu muutaman päivän kuluessa, ruokavalio tulee lopettaa.
Päivä 1
Aamiainen: kaksi pehmeäksi keitettyä kananmunaa, vihreää teetä
Lounas: keitettyä broilerin filettä 200 gr, kiinankaalisalaattia voin kera
illallinen: juomajogurtti ilman lisäaineita lasi, vihreä tee
Päivä 2
Aamiainen: 200 g rasvatonta raejuustoa, espressoa
Lounas: haudutettua vasikanlihaa 200 g, raastettua porkkanasalaattia voin kanssa
päivällinen: kefiirilasi
Päivä 3
Aamiainen: espresso, täysjyväjauhokrutoni
päivällinen: keitetty broilerin filee 200 gr, kiinankaali salaatti voilla
päivällinen: paistetut ruusukaalit ja vihreät pavut 250 gr
Päivä 4
Aamiainen: kaksi pehmeää kananmunaa, vihreää teetä
päivällinen: kurkku-, sipuli- ja paprikasalaatti, haudutettu vasikanliha 200 gr
päivällinen: 200 g rasvatonta raejuustoa
Päivä 5
Aamiainen: juominen jogurtti ilman lisäaineita lasi, vihreä tee
päivällinen: haudutettua vasikanlihaa 200 g, raastettua porkkanasalaattia voin kanssa
illallinen: lasillinen kefiiriä
Päivä 6
Aamiainen: espresso, täysjyväjauhokrutoni
Lounas: paistettua ruusukaalia ja vihreitä papuja 100 gr, keitettyä kalaa 200 gr
päivällinen: tomaattimehu, hedelmät
Päivä 7
Aamiainen: 200 g rasvatonta raejuustoa
päivällinen: keitetty broilerin filee 200 gr, kiinankaali salaatti voilla
illallinen: kurkku-, sipuli- ja paprikasalaatti, haudutettua vasikanlihaa 200 gr
Viikko 2
NEUVOSTON
Tällä viikolla nälän tunne ei ole enää niin voimakas, ja kylläisyys tulee pienen ruokamäärän jälkeen, kun vatsan tilavuus pienenee vähitellen. Jos kuitenkin ensimmäisen viikon jälkeen tunnet olosi huonoksi ja voimattomaksi, on parempi olla jatkamatta ruokavaliota.
Päivä 1
Aamiainen: kaksi pehmeäksi keitettyä kananmunaa, vihreää teetä
päivällinen: haudutettua vasikanlihaa 200 g, raastettua porkkanasalaattia voin kanssa
päivällinen: kurkku-, sipuli- ja paprikasalaatti, paistettu kala 200 gr
Päivä 2
Aamiainen: espresso, täysjyväjauhokrutoni
Lounas: keitettyä broilerin filettä 200 gr, kiinankaalisalaattia voin kera
päivällinen: kefiirilasi
Päivä 3
Aamiainen: 200 g rasvatonta raejuustoa
Lounas: paistettua ruusukaalia ja vihreitä papuja 100 gr, keitettyä kalaa 200 gr
illallinen: juomajogurtti ilman lisäaineita lasi, vihreä tee
Päivä 4
Aamiainen: kaksi pehmeää kananmunaa, vihreää teetä
Lounas: haudutettua vasikanlihaa 200 g, raastettua porkkanasalaattia voin kanssa
illallinen: tomaattimehu, hedelmät
Päivä 5
Aamiainen: juomajogurtti ilman lisäaineita lasi, vihreä tee
Lounas: keitettyä broilerin filettä 200 gr, kiinankaalisalaattia voin kera
illallinen: haudutettua vasikanlihaa 200 g, raastettua porkkanasalaattia voin kanssa
Päivä 6
Aamiainen: espresso, täysjyväjauhokrutoni
Lounas: höyrytetty kala 200 g, haudutettu kesäkurpitsa
päivällinen: kefiirilasi
Päivä 7
Aamiainen: keitetyt munat 2 kpl, espresso
Lounas: pala keitettyä naudanlihaa 100 gr, kaalisalaattia voin kanssa
illallinen: tomaattimehu, omena
Tulokset
Ruokavalion loppuun mennessä vatsan koko pienenee pienistä annoksista johtuen, mikä auttaa olemaan "irtautumatta" ja olemaan syöksymättä kaikkiin kiellettyihin ruokiin. Säilyttääksesi tuloksen, sinun on noudatettava tasapainoista ruokavaliota.
Kahdessa viikossa voit laihtua jopa kuusi kiloa, mutta ruokavalion erittäin alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi riskinä on beriberi ja erilaiset vatsavaivat. Kahvi tyhjään vatsaan edistää veden erittymistä, mikä lievittää turvotusta, mutta johtaa kuivumiseen ja osa pudonneesta painosta ei itse asiassa ole rasvaa, vaan vettä. On suositeltavaa juoda runsaasti vettä veden epätasapainon välttämiseksi.
Ravitsemusterapeutin arvostelut
– Japanilainen ruokavalio sopii niille, joilla on samuraikestävyys, koska odotat vain 3 ateriaa ja epätavallisen pieniä annoksia. Kalorien jyrkkä vähentäminen voi aiheuttaa stressiä elimistölle ja vitamiinipuutoksia. Siksi suosittelen lisävitamiinien ottamista. Ole varovainen kahvin kanssa, tämä juoma ei sovi kaikille ja voi aiheuttaa närästystä. Ruokavalion lopettamisen jälkeen on tärkeää noudattaa ravitsemuksen kohtuudella periaatetta, sanoo Dilara Akhmetova, ravitsemusterapeutti, ravitsemusvalmentaja.