Punainen sateenvarjo (Chlorophyllum rhacodes)

Systematiikka:
  • Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
  • Heimo: Agaricaceae (Sampinjone)
  • Suku: Chlorophyllum (Chlorophyllum)
  • Tyyppi: Chlorophyllum rhacodes (punasateenvarjo)
  • Sateenvarjo pörröinen
  • Lepiota rhacodes
  • Macrolepiota rhacodes
  • lepiota rachodes
  • Macrolepiota rachodes
  • Chlorophyllum rachodes

Perinteinen, pitkään kuvattu Macrolepiota rhacodes -laji ei ole nyt vain nimetty uudelleen Chlorophyllum rhacodesiksi, vaan se on jaettu kolmeen erilliseen lajiin. Nämä ovat itse asiassa Chlorophyllum blushing (alias Reddening Umbrella), Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) ja Chlorophyllum tummanruskea (Chlorophyllum brunneum).

Modernit otsikot:

Macrolepiota rachodes var. bohemica = Chlorophyllum rachodes

Macrolepiota rachodes var. rachodes = Chlorophyllum olivieri

Macrolepiota rachodes var. hortensis = Chlorophyllum brunneum

pää: halkaisija 10-15 cm (jopa 25), ensin munamainen tai pallomainen, sitten puolipallomainen, sateenvarjon muotoinen. Nuorten sienten korkin väri on ruskea, eri sävyillä, korkit ovat sileitä. Aikuiset yksilöt ovat tiheästi peitetty ruskehtavan, ruskean tai ruskean värisillä kaakeloiduilla suomuilla. Keskellä korkki on tummempi, ilman suomuja. Suomujen alla oleva iho on valkoinen.

levyt: Vapaa, usein, eripituisilla lautasilla. Valkoinen, kermanvalkoinen, sitten punertava tai vaalean ruskehtava sävy.

Jalka: Pitkä, jopa 20 cm, halkaisijaltaan 1-2 cm, nuorena voimakkaasti paksuuntunut, sitten lieriömäinen, vahvasti mukulapohjainen, ontto, kuitumainen, sileä, harmaanruskea. Se on usein upotettu syvälle pentueeseen.

Rengas: ei leveä, kaksinkertainen, liikkuva aikuisilla, ylhäältä valkeahko ja alhaalta ruskehtava.

Massa: valkoinen, paksu, vanuttuu iän myötä, syvä punertava leikattaessa, erityisesti nuorissa sateenvarjoissa. Jalassa - kuitumainen.

Haju ja maku: heikko, miellyttävä.

Kemialliset reaktiot: KOH-negatiivinen korkin pinnalla tai vaaleanpunainen (ruskeita laikkuja). Negatiivinen ammoniakille korkin pinnalla.

itiöjauhetta: valkoinen.

riidat: 8–12 x 5–8 µm, ellipsoidi, subamygdaloidinen tai ellipsoidi, jonka pää on katkaistu, sileä, sileä, hyaliini KOH:ssa.

Punettava sateenvarjo kasvaa heinäkuusta lokakuun loppuun havu- ja sekametsissä, usein muurahaispestojen vieressä, kasvaa lagoilla ja nurmikoilla. Runsaan hedelmän aikana (yleensä elokuun lopussa) se voi kasvaa hyvin suurissa ryhmissä. Se voi kantaa hedelmää runsaasti loka-marraskuussa, "myöhäisten sienien" aikana.

Punainen klorofylli on syötävä sieni. Yleensä vain täysin avatut hatut korjataan.

Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri)

Eroaa kuituisemmin jopa suomujen välillä, punertava tai kermainen iho korkissa, erottuvien ruskehkojen suomujen välillä tiheä päistä. Leikattaessa liha saa hieman eri väriä, muuttuen ensin oranssi-sahraminkeltaiseksi, sitten vaaleanpunaiseksi ja lopulta punaruskeaksi, mutta nämä hienovaraisuudet näkyvät vain melko nuorissa sienissä.

Chlorophyllum tummanruskea (Chlorophyllum brunneum)

Se eroaa jalan tyvestä olevan paksuuden muodosta, se on erittäin terävä, "viileä". Leikkauksessa liha saa ruskeamman sävyn. Sormus on ohut, yksittäinen. Sieniä pidetään syömäkelvottomana ja jopa (joissakin lähteissä) myrkyllisenä.

Sateenvarjo kirjava (Macrolepiota procera)

On korkeampi jalka. Jalka on peitetty hienoimpien suomujen kuviolla. Kirjavan sateenvarjon liha ei koskaan muuta väriä leikattaessa: se ei muutu punaiseksi, ei oranssiksi tai ruskeaksi. Kaikista syötävistä sateenvarjosienistä kirjava sateenvarjo on herkullisin. Kerää vain hattuja.

Jätä vastaus