Velvet-vauhtipyörä (Xerocomellus pruinatus) kuva ja kuvaus

samettivauhtipyörä (Xerocomellus pruinatus)

• Mokhovik vahamainen;
• Vauhtipyörä pakkas;
• Vauhtipyörä matta;
• Fragilipes boletus;
• Himmeä sieni;
• Xerocomus paleltuma;
• Xerocomus fragilipes.

Velvet-vauhtipyörä (Xerocomellus pruinatus) on syötävä sieni, joka kuuluu Boletov-sukuun. Joissakin luokitteluissa siihen viitataan Boroviksina.

Sienen ulkoinen kuvaus

Samettivauhtipyörän (Xerocomellus pruinatus) hedelmärunkoa edustavat varsi ja korkki. Korkin halkaisija on 4-12 cm. Aluksi se on pallomainen, muuttuen vähitellen tyynyn muotoiseksi ja tasaiseksi. Korkin yläkerrosta edustaa samettinen kuori, mutta kypsillä sienillä korkki paljastuu, joskus ryppyinen, mutta ei halkeile. Joskus halkeamia esiintyy vain vanhoissa, ylikypsissä hedelmäkappaleissa. Korkin iholla voi olla himmeä pinnoite. Lakin väri vaihtelee ruskeasta, punaruskeasta, purppuranruskeasta syvänruskeaan. Kypsissä samettiperhosienissä se on usein haalistunut, joskus sille on ominaista punertava sävy.

Kaikkien vauhtipyörien (mukaan lukien samettisten) erottuva piirre on putkimaisen kerroksen läsnäolo. Putket sisältävät oliivi-, kelta-vihreitä tai kirkkaan keltaisia ​​huokosia.

Sienimassalle on ominaista valkoinen tai hieman kellertävä väri, jos sen rakenne on vaurioitunut tai jos painat voimakkaasti massan pintaa, se muuttuu siniseksi. Kuvatun sienityypin aromi ja maku ovat korkealla tasolla.

Sienen jalan pituus on 4-12 cm, ja tämän jalan halkaisija voi olla 0.5-2 cm. Se on sileä kosketukselle, ja sen väri vaihtelee keltaisesta punertavankeltaiseen. Mikroskooppinen tutkimus osoittaa, että sienen jalan massassa on paksuseinämäisiä amyloidihyfiä, mikä on yksi tärkeimmistä eroista kuvattujen sienilajien välillä. Fusiformiset sieni-itiöt, joilla on koristeellinen pinta, ovat kellertävän itiöjauheen hiukkasia. Niiden mitat ovat 10-14 * 5-6 mikronia.

Kasvupaikka ja hedelmäkausi

Samettivauhtipyörä kasvaa lehtimetsien alueella, pääasiassa tammien ja pyökkien alla, ja myös havumetsissä, joissa on kuusia ja mäntyjä, sekä sekametsissä. Aktiivinen hedelmällisyys alkaa kesän lopulla ja jatkuu syksyn alkupuoliskolla. Se kasvaa pääasiassa ryhmissä.

Syötävyys

Velvet sammalsieni (Xerocomellus pruinatus) on syötävä, sitä voidaan käyttää missä tahansa muodossa (tuore, paistettu, keitetty, suolattu tai kuivattu).

Samanlaisia ​​​​lajeja, niistä erottuvia piirteitä

Samettivauhtipyörän kaltainen sieni on kirjava vauhtipyörä (Xerocomus chrysenteron). Tämän samanlaisen lajikkeen mitat ovat kuitenkin pienempiä, ja korkki on halkeileva, väriltään kellanruskea. Usein kuvattu vauhtipyörätyyppi sekoitetaan halkeamaiseen vauhtipyörään, joka kantaa hedelmää keskikesästä myöhään syksyyn. Näiden kahden vauhtipyörälajikkeen välillä on monia alalajeja ja välimuotoja, jotka on yhdistetty yhdeksi tyypiksi, jota kutsutaan Cisalpine-vauhtipyöräksi (lat. Xerocomus cisalpinus). Tämä laji eroaa samettivauhtipyörästä itiöiden laajemmassa koossa (ne ovat noin 5 mikronia suurempia). Tämän lajin korkki halkeilee iän myötä, jalka on lyhyt, ja kun sitä painetaan tai vahingoittuu pintaan, se muuttuu sinertäväksi. Lisäksi sisalpiinivauhtipyörissä on vaaleampi liha. Mikroskooppitutkimuksilla saatiin myös selville, että sen varressa on ns. vahamaisia ​​hyyfiä, joita ei löydy samettivauhtipyörästä (Xerocomellus pruinatus).

Mielenkiintoista tietoa vauhtipyörän sametista

Spesifinen epiteetti "sametti", joka liittyy kuvatuille lajeille, otettiin käyttöön tämän nimen yleisimmän käytön yhteydessä tieteellisessä kirjallisuudessa. Tämän tyyppisen sienen tarkin nimitys voidaan kuitenkin kutsua pakkaseksi vauhtipyöräksi.

Samettivauhtipyörän suvun nimi on Xerocomus. Kreikasta käännetty sana xersos tarkoittaa kuivaa ja kome hiuksia tai pörröisyyttä. Erityinen epiteetti pruinatus tulee latinan sanasta pruina, käännettynä huurre- tai vahapinnoitteeksi.