Olemme jo puhuneet siitä, mitä sinun ei pitäisi syödä kesällä, rikkoa oikean ravitsemuksen periaatteita, olla ylipainoisia eikä pakottaa vatsasi työskentelemään kovasti. Mikä on hyödyllistä kesälomalla tai mukanasi toimistoon välipalaksi?
Maissintähkä - kuidun lähde. Mutta jos jätämme pois suuren määrän suolaa ja öljyä, on herkullinen ja terveellinen ruokalaji auttaa ruoansulatusta. Maissi voidaan keittää grillillä, syödä kokonaisena tai lisätä jyvinä salaattiin.
Vesimeloni auttaa pitämään sinut viileänä kuumana päivänä vesitasapainon palauttamiseksi. Tämä marja koostuu 90-prosenttisesti vedestä ja on lykopeenilähde, joka suojaa soluja syöpältä. Ja huolimatta 100 gramman vesimelonin makeudesta sisältää vain 40 kaloria.
Jäätee - antioksidanttien lähde, jossa ei ole kaloreita. Tämä ei kuitenkaan koske juomia, joita myydään supermarketeissa jäätee varjolla.
Hedelmäsalaatti - täydellinen ratkaisu niille, jotka ovat väsyneitä syömään kokonaisia hedelmiä. Hedelmät ja marjat ovat runsaasti antioksidantteja; on parempi yhdistää ne rasvoihin, kuten smetanaan tai jogurttiin.
Kylmät keitot ovat loistava vaihtoehto kesälle. Ne raikastuvat, mutta tuotteiden alhaiset hinnat ovat myös halpoja. Gazpacho - helppo ja herkullinen keitto tomaateista, kurkkuista ja paprikoista. Yhdessä tämän keiton annoksessa on vain 88 kaloria, 4 grammaa rasvaa eikä kolesterolia.
Grillattua kanaa on loistava vaihtoehto kotitekoiselle illalliselle ja piknikille. Kana sisältää vähän kaloreita, yksinkertaisia hiilihydraatteja ja rasvaa, mutta paljon proteiinia. Jos kana yhdistetään vihannesten kanssa, ruoan hyödyllisyys kasvaa useita kertoja.
Kesäkurpitsa on C -vitamiinin lähde, kun taas 100 grammaa tuotetta sisältää vain 20 kaloria, ei rasvaa eikä kolesterolia. Tämä olettaa, että et paista kesäkurpitsaa suuressa määrässä öljyä.
Katkarapu on hyvä alkuruoka juhliin, runsas vähäkalorinen lounasvaihtoehto. Katkarapujen liha lisää energiaa ja kyllästää kehon raudalla.