Valkoinen retiisi on herkullinen ja terveellinen vihannes, jota esi -isämme ovat viljelleet muinaisista ajoista lähtien. Tämä kasvi sisältää valtavan määrän mineraaleja ja vitamiineja, joilla on myönteinen vaikutus kehon tilaan. Lisäksi vihannes on erittäin vaatimaton hoidettavaksi, joten se on erittäin suosittu puutarhurin keskuudessa.
Hyvän sadon saamiseksi tästä maukkaasta ja terveestä juurikasvista on parempi kylvää retiisi hedelmälliseen, kosteaan, humusrikkaaseen saveen. Lisäksi istutettavan maaperän tulisi olla hieman emäksinen tai neutraali. Jos maaperä on hapan, on suositeltavaa kalkittaa se. Ennen kylvön aloittamista on suositeltavaa kalibroida istutusmateriaali. Tätä varten siemenet liotetaan suolaliuokseen ja sitten kaliumpermanganaattiin. Tällaiset toimet auttavat suojaamaan kasvia sairauksilta.
Valkoinen retiisi on erittäin maukas ja terveellinen juurikasvi
Retiisin istutusaika riippuu kasvilajikkeesta. Jos vihannes kasvatetaan talvisäilytykseen, se on kylvettävä kesäkuun puolivälissä. Varhaiset lajikkeet istutetaan huhtikuun lopussa
Ennen istutusta on suositeltavaa kaivaa paikka, poistaa kaikki rikkaruohot ja levittää myös orgaanisia lannoitteita. Lisäksi uria tehdään jopa 2 cm syvyyteen. On suositeltavaa kostuttaa maaperä etukäteen. Siemenet istutetaan 3, 15 cm välein. Jos maaperä ei ole tarpeeksi kosteaa, sitä on kasteltava. Asianmukaisella istutuksella taimien pitäisi ilmestyä muutaman päivän kuluttua. Jatkossa sinun on jätettävä jokaiseen pesään elinkelpoisin itu ja poistettava ylimääräinen.
Retiisi on erittäin vaatimaton kasvi, joka tarvitsee minimaalista huoltoa. Tarvitaan vain kasvien säännöllinen kastelu ja rikkaruohojen poistaminen. On suositeltavaa löysätä käytävät kahden tai kolmen viikon välein. Lisäksi, jos vihannes on istutettu liian tiheästi, sinun on poistettava ylimääräiset taimet. Muuten retiisi ei ehti kypsyä tai muuttuu väriseksi.
Saannon lisäämiseksi on suositeltavaa pölyttää taimet puutuhkan ja tupakan seoksella suhteessa 1: 1. Tulevaisuudessa sinun on ruokittava kasveja säännöllisesti typpilannoitteilla. Lisäksi on tarpeen suojata vihannes tuholaisilta.
Mitä tulee kasteluun, sen intensiteetti riippuu vihannesten tyypistä. Talviretki ei tarvitse liiallista kosteutta. Siksi sinun on kasteltava sitä enintään 3-4 kertaa kauden aikana. Juurikasvien varhaiset lajikkeet vaativat enemmän kosteutta. Ne on kasteltava vähintään kerran viikossa.
Valkoinen retiisi on kiitollinen kasvi, jota voidaan kasvattaa ilman suuria vaikeuksia puutarha -alueellasi. Tämä juurikasvi tuo vähällä vaivalla runsaan sadon, joka voi tarjota sinulle ravintoaineita ja vitamiineja ensi kesään asti.