Kalaöljy on tunnettu lääkinnällisistä ominaisuuksistaan yli 150 vuoden ajan. Neuvostoliitossa kaikki oli suunnattu kansan terveydelle, ja kaikki paras, kuten tiedätte, oli tarkoitettu lapsille.
Sodan jälkeen neuvostoliiton tutkijat tulivat siihen johtopäätökseen, että Neuvostoliiton asukkaiden ruokavaliosta puuttuu selvästi monityydyttymättömiä rasvahappoja. Päiväkodeissa he alkoivat kastella lapsia kalaöljyllä epäonnistumatta. Nykyään sitä myydään gelatiinikapseleissa, jotka sulkevat pois kaikki tunteet. Mutta vanhemman sukupolven ihmiset muistavat edelleen tärisevällä tavalla pullon tummaa lasia, jossa on inhottavan tuoksuinen ja karvas makuinen neste.
Joten kalaöljy sisältää arvokkaimmat hapot - linoleeni-, arakidoni-, linoleeni-. Ne auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, ovat erittäin tärkeitä muistille ja keskittymiskyvylle. Siellä havaitaan myös kehon kasvuun ja asianmukaiseen kehitykseen tarvittavia A- ja D -vitamiineja. Tätä rasvaa löytyy merikalasta, mutta valitettavasti ei niin suuressa pitoisuudessa kuin ihminen tarvitsee. Siksi jokaista Neuvostoliiton lasta suositeltiin ottamaan kokonainen lusikka kalaöljyä päivässä. Jotkut ihmiset joivat tätä rasvaa jopa ilolla. Suurin osa tietysti otti tämän hyödyllisimmän asian inhottuna.
Kaikki meni hyvin: päiväkodeissa lapset täytettiin kalaöljyllä siinä uskossa, että tällä tuotteella oli upea vaikutus terveyteen; lapset rypistivät kulmiaan, itkivät, mutta nielaisivat. Yhtäkkiä, viime vuosisadan 70 -luvulla, himoitut pullot katosivat yhtäkkiä hyllyiltä. Kävi ilmi, että kalaöljyn laadun testaaminen paljasti erittäin haitallisia epäpuhtauksia sen koostumuksessa! Miten missä? He alkoivat ymmärtää. Kävi ilmi, että kalaöljytehtaissa vallitsee epähygieeniset olosuhteet ja meri, josta kala pyydettiin, on erittäin saastunut. Ja turskakalat, joiden maksasta rasvaa uutettiin, kykenevät keräämään paljon myrkkyjä tähän maksaan. Eräässä Kaliningradin tehtaassa puhkesi skandaali: paljastettiin, että pieniä kaloja ja sillin sivutuotteita, ei turskaa ja makrillia, käytettiin raaka -aineena arvokkaan tuotteen valmistuksessa. Tämän seurauksena kalaöljy maksoi yritykselle penniäkään, ja se myytiin korkealla hinnalla. Yleensä tehtaat suljettiin, lapset hengittivät helpotuksesta. Vuoden 1970 kalaöljyä koskeva kieltoasetus kumottiin vuonna 1997. Mutta sitten rasva kapseleissa on jo ilmestynyt.
Myös 50 -luvun Amerikan äitejä kehotettiin antamaan lapsilleen kalaöljyä.
Nykypäivän lääketieteen asiantuntijat sanovat, että kaikki tehtiin oikein Neuvostoliitossa, kalaöljyä tarvitaan edelleen. Lisäksi vuonna 2019 Venäjä alkoi puhua melkein omega-3-monityydyttymättömien rasvahappojen puutteen pandemiasta! Kahden venäläisen yliopiston tutkijat yhdessä yksityisten klinikoiden asiantuntijoiden kanssa suorittivat tutkimusta, joka paljasti rasvahappojen puutteen 75 prosentissa tutkittavista. Lisäksi suurin osa heistä oli alle 18 -vuotiaita lapsia ja nuoria.
Yleensä juo kalaöljyä. Älä kuitenkaan unohda, että mikään määrä ravintolisiä ei voi korvata terveellistä ruokavaliota.
- Neuvostoliitossa kaikki joivat kalaöljyä! Viime vuosisadan 70 -luvun jälkeen tämä villitys alkoi laantua, koska todettiin, että kaloihin kertyi haitallisia aineita, erityisesti raskasmetallien suoloja. Sitten tuotantoteknologioita parannettiin ja palattiin ihmisten rakastamiin keinoihin. Uskottiin, että kalaöljy on ihmelääke sairauksiin ja ennen kaikkea lasten riisitautien ehkäisyyn. Nykyään on paljon järkevämpää käyttää tyydyttymättömiä omega-3-rasvahappoja: dokosaheksaeeni (DHA) ja eikosapentaeeni (EGA) hapot ovat erittäin tärkeitä sekä lapsille että aikuisille. 1000-2000 mg päivässä, se on erittäin tehokas lääke ikääntymisen vastaisten strategioiden kannalta.