Yksi terveellisen ruokavalion ja elämäntapojen tärkeistä osatekijöistä ovat smoothiet (cocktailit). Ne ovat helppoja valmistaa, sisältävät paljon ravintoaineita ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, ne ovat erittäin maukkaita. Monen aloittelevan kasvissyöjän/raakaruokailijan on kuitenkin vaikea valita smoothien ainesosia niin, että siitä tulee mahdollisimman terveellinen ja maukas. Tässä artikkelissa esitellään kolme hyödyllisimmän smoothieen reseptiä. Smoothie “Superfood” 2 dl marjoja (vadelmat, mustikat, karhunvatukat) 1 dl mantelimaitoa 1,5 dl suodatettua vettä 30 g karpalomehua 1 rkl. kookosöljy 1/2 avokadoa 1 nippu yrttejä (esim. rakkolevä, spirulina) 2 rkl. liotettuja chia-siemeniä 2 rkl. hampunsiemeniä 1 tl unikkojauhetta 1 rkl. Stevia-kaakaopavut (valinnainen) Täynnä antioksidantteja, terveellisiä rasvoja, kasviproteiinia, entsyymejä ja probiootteja, tämä smoothie tarjoaa ravitsemuksellisen perustan ruoansulatusjärjestelmälle, lisämunuaisille, kilpirauhaselle, maksalle, munuaisille, lihaksille ja luille. Smoothie "Onnenhormoni" 2 dl marjoja 1 dl hamppumaitoa 1,5 dl suodatettua vettä 2 rkl. kookosöljy 1 avokado 1 tl. unikkojauhetta 1 tl mehiläisten siitepölyä 1 nippu vihreitä 1 tl. reishi stevia (valinnainen) Tämä smoothie on erityisen hyvä hormoneille. Sen kulutus heijastuu lisääntyneeseen energiaan, mielialaan, parempaan uneen ja libidoon. Smoothie "Kookosmaitokerma" 1 kuppi marjoja 1 kuppi kookosmaitoa 1 kuppi kookosvettä (nuoresta kookospähkinästä) 1 kuppi kookoslihaa 1 rkl. kookosöljy 1/2 pientä avokado-steviaa, maun mukaan. Tämän smoothien terveelliset rasvahapot ovat välttämättömiä virusten, bakteerien ja sienten torjunnassa. Vitamiinien ja kivennäisaineiden sarja tarjoaa kaiken tarvittavan ravinnon. Tulos: terve iho ja hiukset, laihtuminen, alhaisempi kolesteroli, lisääntynyt vastustuskyky.
2022-11-11