Kuinka valmistaa ruokalaji “Kesäkurpitsa juustolla”
Laita uuni esilämmittämään noin 180 astetta, valmistele kesäkurpitsa, leikkaa iholta iho ja poista sisäosat (jos otat kesäkurpitsaa, voit vain leikata "pakaran" pois), leikkaa ohuiksi ympyröiksi, sekoita oliiviöljyyn.
Sekoita parmesaani erillisessä kulhossa korppujauhojen, kuivan valkosipulin, suolan ja pippurin kanssa. Voitele uunivuoka öljyllä, laita kesäkurpitsa siihen ja ripottele päälle kaikki parmesaanin ja korppujauhojen seos. Peitä foliolla ja laita uuniin noin 30 minuutiksi. Poista folio ja pidä sitä vielä 5 minuuttia, jotta kuori on paistunut.
woman-delice.com
- 500 g kesäkurpitsaa
- 40 ml. oliiviöljy
- 50 gr. kova juusto
- 40 gr. leivänmuruja
- 1/2 tl kuivaa valkosipulia
- ½ h lusikka suolaa (voit ottaa Himalajan
- olla ylpeä oman terveytesi hoidosta)
- 1/2 tl mustapippuria
Ravintoarvo annoksessa "Kesäkurpitsa juustolla" (per 100 grammaa):
kalorit: 124.9 kcal.
Oravat: 3.2 gr.
rasvat: 8.7 gr.
hiilihydraatit: 8.6 gr.
Annosten määrä: 3Ainesosat ja kalorit reseptissä “Kesäkurpitsa juustolla”
| Tuotteet | Mitata | Paino, gr | Valkoinen, gr | Rasva, g | Kulma, gr | cal, kcal |
| kesäkurpitsa | 500 gr | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| oliiviöljy | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| hollantilainen juusto | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| korppujauho | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| kuiva valkosipuli | 0.5 tsp. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| suolaa | 0.5 tsp. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| maapähkinäpippuria | 0.5 tsp. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Yhteensä | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 palvelevat | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 grammaa | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |