Sisällys
Niidenkään, jotka eivät pidä tuoreesta maidosta, ei tule laiminlyödä maitotuotteitaan. Maitotuotteet sisältävät runsaasti hyödyllisiä bakteereja, jotka parantavat suuresti elämänlaatuamme, palauttavat mikroflooraa ja vahvistavat vastustuskykyä. Mitä sinun tulee tietää kefiristä, jogurtista, raejuustosta?
Yleensä - terveys
Maitotuotteet sisältävät monia hyödyllisiä aineita. Koostumukseen sisältyvä karboksyylihappo parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. A-, B-, D-vitamiinit ja kivennäisaineet normalisoivat aineenvaihduntaa. Bifidobakteerit, eli fermentaatio, tuottavat välttämättömiä aminohappoja, jotka vähentävät veren kolesterolia.
Masennuksesta
Ruoansulatuskanavassa on onnellisuushormonia, serotoniinia ja sitä kautta oikeaa mikroflooraa – hyvän mielen avain. Maitotuotteet sisältävät tryptofaania, joka on välttämätön serotoniinin muodostumiselle. Joten jo yksi kupillinen jogurttia päivässä voi ylläpitää mikroflooran tasapainoa ja poistaa ahdistavan masennuksen merkkejä.
Paranna solujen rakennetta
Hapatettujen maitotuotteiden sisältämät bakteerit tuottavat maitohappoa. Hän puolestaan on uusien solujen rakennusmateriaali. Maitohappo tappaa ihmiskeholle haitallisia bakteereja ja erittää entsyymejä, jotka auttavat proteiinin sulatusta.
Lataamiseen
Juusto on proteiinipitoisuus, fosfori, kalsium, magnesium, A-, E-, P- ja V-vitamiinit. Juusto valmistetaan fermentoimalla maitoa ja erottamalla hyytymä seerumista. 10 ruokalusikallista raejuustoa voi korvata täyden aterian, antaa ihmiselle tarvittavan energian ja tukahduttaa nälän.
Koskemattomuuden puolesta
Tuotteet, jotka perustuvat fermentaatioon Lactobacillus acidophilus -bakteerilla, jolla on laaja bakterisidinen vaikutus. Koska mahanesteet eivät tuhoa tämän tyyppisiä bakteereja, hän voisi palauttaa järjestyksen ja päästä kaikkiin maha-suolikanavan osiin. Acidophilus-juomat sisältävät paljon B-vitamiinia, joten ne vahvistavat merkittävästi immuunijärjestelmää.