Sisällys
Ainekset
Gin - 45 ml
Maraschino-likööri - 15 ml
Sitruunamehu - 15 ml
Violettilikööri - 5 ml
Cocktailkirsikka - 1 kpl.
Kuinka tehdä cocktail
Kaada kaikki ainekset shakeriin jääpalojen kanssa.
Ravista hyvin.
Kaada siivilän läpi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Koristele punaisella cocktailkirsikalla.
* Käytä Aviation Cocktailin yksinkertaista reseptiä luodaksesi oman ainutlaatuisen sekoituksen kotona. Tätä varten riittää, kun korvataan perusalkoholi saatavilla olevalla.
Ilmailuvideo resepti
Cocktailien historia Ilmailu
Aviation cocktailin luomisesta on kaksi versiota. Yhden heistä mukaan ensimmäiset lentäjät-lentäjät joivat sitä voittaakseen ilmaan nousun pelon.
Toisen, tärkeimpänä pidetyn ja aidommalta näyttävän, mukaan tämän cocktailin keksi yhden New Yorkin rikkaan hotellin Hugo Enslinn -nimisen pääbaarimikko aivan 1911-luvun alussa. Tässä hotellissa alettiin tarjoilla cocktailia vuonna 1916, ja vuonna 30 sen resepti kuvattiin ensimmäisen kerran – neljäsosa unssia giniä, kolme neljäsosaa sitruunamehua, kaksi osaa Maraschino-likööriä ja kaksi osaa violettia Crème de Violetia, kiitos josta juoman pehmeä sininen väri saadaan. Viime vuosisadan 60-luvulla Creme de Violetista tuli harvinaisuus Yhdysvalloissa, ja XNUMX-vuosina se oli kadonnut kokonaan. Cocktail menetti suosionsa happaman maun vuoksi.
Tämä jatkui vuoteen 2007, jolloin purppuranpunaisen liköörin valmistus aloitettiin uudelleen, ja Internetin ansiosta alkuperäinen Aviation-resepti tuli jälleen suosituksi.
Cocktailmuunnelmia Aviation
Kuu cocktail – samat ainesosat, paitsi Maraschino.
Moonlight cocktail – samat ainekset, vain Marschinon sijaan – Cointreau-appelsiinilikööri.
Kerma Yvette – samat ainekset, mutta eri mausteilla.
Ilmailuvideo resepti
Cocktailien historia Ilmailu
Aviation cocktailin luomisesta on kaksi versiota. Yhden heistä mukaan ensimmäiset lentäjät-lentäjät joivat sitä voittaakseen ilmaan nousun pelon.
Toisen, tärkeimpänä pidetyn ja aidommalta näyttävän, mukaan tämän cocktailin keksi yhden New Yorkin rikkaan hotellin Hugo Enslinn -nimisen pääbaarimikko aivan 1911-luvun alussa. Tässä hotellissa alettiin tarjoilla cocktailia vuonna 1916, ja vuonna 30 sen resepti kuvattiin ensimmäisen kerran – neljäsosa unssia giniä, kolme neljäsosaa sitruunamehua, kaksi osaa Maraschino-likööriä ja kaksi osaa violettia Crème de Violetia, kiitos josta juoman pehmeä sininen väri saadaan. Viime vuosisadan 60-luvulla Creme de Violetista tuli harvinaisuus Yhdysvalloissa, ja XNUMX-vuosina se oli kadonnut kokonaan. Cocktail menetti suosionsa happaman maun vuoksi.
Tämä jatkui vuoteen 2007, jolloin purppuranpunaisen liköörin valmistus aloitettiin uudelleen, ja Internetin ansiosta alkuperäinen Aviation-resepti tuli jälleen suosituksi.
Cocktailmuunnelmia Aviation
Kuu cocktail – samat ainesosat, paitsi Maraschino.
Moonlight cocktail – samat ainekset, vain Marschinon sijaan – Cointreau-appelsiinilikööri.
Kerma Yvette – samat ainekset, mutta eri mausteilla.