Sisällys
Keskity 12–24 kuukauden ikäisten lasten aamiaiseen
Kävelemisen jälkeen Jolan ei ole pysähtynyt hetkeksikään. Heti kun hän oli saapunut puutarhaan, hän kiipesi liukumäellä, kierteli hiekkalaatikossa innokkaana uusia löytöjä ja kokemuksia. Tässä iässä lapsista tulee todellisia pieniä maailman tutkijoita. Väsymättömiä ja ilkikurisia he kuluttavat valtavasti energiaa päivittäin. Selviytyäkseen he tarvitsevat tasapainoisen ruokavalion, alkaen hyvästä aamiaisesta.
Ruoka 12 kuukauden jälkeen: Mitä lapseni pitäisi syödä? missä määrin?
12 kuukauden ikäisellä lapsella aamiaisen tulee kattaa 25 % päivittäisestä energiansaannistaeli noin 250 kaloria. 12 kuukauden iästä lähtien pullo maitoa ei yksinään riitä. On tarpeen lisätä viljaa tai täydentää sitä toisella tärkkelyksellä, kuten leipävoilla ja hillolla. On myös mahdollista lisätä annos hedelmää, mieluiten tuoretta. "Aamiaisen on annettava kaikki tarvittava energia, jotta lapsi voi osallistua aamun toimintoihin", selittää Catherine Bourron-Normand, lapsiin erikoistunut ravitsemusterapeutti. Koska jos hän muuttaa suuntaa aamulla, hän ei ole niin hyvässä kunnossa.
Ruoan puute: 1/2 lapsi juo maitoa vain aamuisin
Näistä suosituksista huolimatta Blédinan tutkimuksen mukaan joka toinen lapsi juo maitoa vain aamuisin. Viljojen osalta vain 29 % 9–18 kuukauden ikäisistä lapsista hyötyy pikkulasten viljasta maidon kera. Asiantuntijat eivät suosittele leivonnaisia, jotka sisältävät runsaasti tyydyttynyttä rasvaa ja eivät ole kovin kylläisiä, sillä 25 % 12–18 kuukauden ikäisistä syö niitä joka päivä. Nämä luvut todennäköisesti selittävät, miksi kolmasosa 9–18 kuukauden ikäisistä ranskalaisista lapsista syö edelleen välipalaa aamulla, kun sitä ei enää suositella. Yleisesti ottaen koko perheen aamiaisrituaalilla on taipumus murentua. Elinolojen tutkimuksen ja havainnoinnin tutkimuskeskuksen (Credoc) tuoreen tutkimuksen mukaan päivän ensimmäinen ateria on ranskalaiset kuluttavat yhä vähemmän, erityisesti 3–12-vuotiailla lapsilla. Vuonna 91 heistä 2003 prosenttia söi aamulla ja 87 prosenttia vuonna 2010.
Aamiainen: rituaali, joka on säilytettävä
"Aamulla kaikki on ajoitettu", Frédérique selittää. Menen suihkuun ja sitten valmistan aamiaisen. Mieheni hoitaa lapset, istumme yhdessä 10 minuuttia, sitten lähdetään taas! Monissa perheissä aamuvalmistelut ovat enemmän kuin Koh Lantan koettelemus kuin kuuluisa Ricoean mainos. Herätä jokainen lapsi, auta häntä pukeutumaan, tarkista laukkuja, ruoki pulloa nuorin, valmistaudu, (yritä) meikkiä… Kiireessä ei ole harvinaista, että aamiainen lipsahtaa ovesta sisään ja on hieman syyllinen. , laitamme pain au laitin hänen vanhemman veljensä reppuun. Tietysti kaikki riippuu olosuhteista. Itse asiassa järjestäminen on helpompaa, jos sinulla on joustavat työajat, jos asut lähellä työpaikkaa tai jos on vain yksi lapsi hoidettavana. Kiireestä huolimatta on kuitenkin tärkeää varaa aikaa aamiaiselle. ”Viikon aikana, kun vauhti on kova, lapsi voi ottaa pullon pöydän ääressä, kun vanhemmat istuvat hänen kanssaan ajoittain, ruokasosiologi Jean-Pierre Corbeau selittää. Tämän organisaation avulla jokainen voi hoitaa asioitaan samalla kun säilytetään tämä päivän ensimmäisen aterian rituaali. ”Viikonloppuisin se ei kuitenkaan ole samaa vauhtia. Ihannetapauksessa nuoret ja vanhat jakavat aamiaisen perheen pöydän ääressä.
Lapsen henkisesti latautuvin ateria
Ruoan kautta syntyy elintärkeä tarve ensimmäiset siteet lapsen ja hänen vanhempiensa välille. Vauva nauttii imetyksestä intensiivisesti syntymästään asti, jopa taaperot, hän osaa luoda sisäisesti tämän hyvinvoinnin hetken rauhoittuakseen, kun nälkä vaivaa. Vanhetessaan lapset itsenäistyvät, oppivat syömään itsenäisesti ja sopeutumaan aikuisten rytmiin. Mutta ateria antaa hänelle edelleen todellisia tunteita, varsinkin aamiainen, joka koostuu pääasiassa pullosta, johon hän on hyvin kiintynyt. "Aamiainen on emotionaalisesti latautuvin ateria", korostaa Catherine Jousselme, lastenpsykiatri. Vauva tulee ulos yöstään, kohtaa päivän. Tärkeintä on, että sinulla on aikaa puhua hänen kanssaan auttaakseen häntä valmistautumaan päivään. ja jätä turvalliset alustat ulospäin. Tämä siirtyminen "aktiiviseen sosiaalisuuteen" voidaan tehdä vain, jos lapsi on ainakin ympäröity. Tässä mielessä televisiota aamulla, jos se on järjestelmällistä, ei suositella. Joka tapauksessa ennen 3 vuotta televisio ei ole.