Sisällys
Hyöty tai haitta: kuinka sokeriton purukumi vaikuttaa terveyteen
Viiden suosituimman purukumin myytin kumoaminen.
Ensimmäinen purukumi ilmestyi XNUMX -luvulla, ja sitten uskottiin, että tämä lääke pelastaa hampaiden reikiintymistä. Siitä lähtien hammaslääkärit ovat tehneet valtavan määrän tutkimusta selvittääkseen, onko purukumi haitallista hammaskiille, aiheuttaako se hampaiden reikiintymistä vai ei. Ymmärrämme tämän yhdessä kanssasi.
Vähentää hampaiden reikiintymisen riskiä
Suussa oleva ruoka stimuloi mikro -organismien kehittymistä. Näiden organismien elintärkeän toiminnan prosessissa vapautuu happoa, joka liuottaa hitaasti hammaskiilteen ja kovan hammaskudoksen. Tämän seurauksena hampaaseen muodostuu reikä tai ontelo - esiintyy karieksia. Useimmat bakteerit voidaan huuhdella pois luonnollisesti syljen avulla.
Mitä sokeriton purukumi tekee? Se stimuloi lisääntynyttä syljeneritystä ja auttaa siten puhdistamaan suuontelon. Sen koostumukseen sisältyvät sokerin korvikkeet (sorbitoli, ksylitoli ja muut) eivät aiheuta bakteerien kasvua, vaan päinvastoin vähentävät niiden määrää. Tämän vahvistavat lukuisat kliiniset tutkimukset. Niinpä unkarilaiset tutkijat havaitsivat kahden vuoden ajan 550 koululaista-niillä, jotka käyttivät säännöllisesti purukumia, oli lähes 40% vähemmän karieksia, ja hollantilaiset tutkijat julkaisivat artikkelin, jonka mukaan sokerittoman purukumin pureskelu 10 minuuttia ruoan jälkeen auttaa tappamaan noin 100 miljoonaa haitallista bakteereja suussa. American Dental Association suosittelee myös purukumin puristamista aterian jälkeen 20 minuutin ajan.
Vahvistaa hammaskiillettä ja vähentää herkkyyttä
Hammaskiili on erittäin herkkä sille, mitä syömme. Sitrushedelmät, hedelmämehut ja sokerinen sooda sisältävät paljon happoa ja sokeria. Happo rikkoo emäksisen ympäristön suussa ja syö kiilteen ja pesee sen muodostavat mineraalit. Jos huomaat, että hammaskiillesi on tullut herkkä, tämä on ensimmäinen merkki siitä, että siitä puuttuu mineraaleja - erityisesti kalsiumia ja fosfaattia. Sylki auttaa palauttamaan mineraalitasapainon: tämä prosessi kestää keskimäärin tunnin, ja purukumin kulutus nopeuttaa syljen tuotantoa. Tutkimukset osoittavat, että sokeriton kumi voi myös auttaa hoitamaan hampaiden herkkyyttä ammattivalkaisun jälkeen.
Edistää painon normalisointia
Jos noudatat vähäkalorista ruokavaliota tai terveellisen ruokavalion periaatteita, sokeriton purukumi on uskollinen ystäväsi ja auttajasi, koska sen energia-arvo on vain 4 kcal kahdelle tyynylle, kun taas yksi pieni karamelli sisältää 25-40 kcal. Lisäksi purukumi voi rikkoa makean himoa. Tämä on tieteellisten kokeiden vahvistama tosiasia. Useita vuosia sitten Yhdistyneen kuningaskunnan tiedemiehet tulivat siihen johtopäätökseen, että purukumi hillitsee ruokahalua ja vähentää välipalojen tarvetta aterioiden välillä.
Purukumi ei korvaa ammattimaista optista valkaisua: se ei voi muuttaa hammaskiillen väriä useilla sävyillä ja tehdä niistä lumivalkoisia. Mutta toisaalta hän kykenee taistelemaan plakin ja hammaskiven ilmentymiä vastaan. Sokerittoman purukumin erityiset ainesosat auttavat liuottamaan tahrat teestä, mustasta kahvista, punaviinistä ja muista elintarvikkeista.
Vuonna 2017 amerikkalaiset tutkijat tarkkailivat kahta vapaaehtoisten ryhmää kahden viikon ajan. Molemmat ryhmät joivat usein juuri keitettyä mustaa teetä, mutta jotkut koehenkilöt pureskelivat sokerittomia purukumeja 12 minuutin ajan, kun taas toiset eivät. Kävi ilmi, että uusien tahrojen määrä hampaissa ensimmäisen ryhmän osallistujilla oli kokeen lopussa 43% pienempi kuin toisessa.
Auttaa säästämään rahaa hammashoitopalveluissa
Purukumi ei ainoastaan suojaa hampaitasi, vaan myös lompakkoasi turhilta hoitokuluilta. Maailman terveysjärjestö arvioi, että 60-90% kouluikäisistä lapsista ja lähes 100% aikuisista kärsii hampaiden reikiintymisestä. Sokeriton purukumi sekä hammasharja ja hammaslanka ovat osa hammassairauksien ehkäisemistä. Sitä suosittelevat johtavat terveydenhuoltojärjestöt, kuten American Dental Association ja British Dental Association.
Vuonna 2017 taloustieteilijät laskivat, että jos kaikki Euroopassa kasvattaisivat sokerittoman kumin kulutustaan vähintään yhdellä tyynyllä päivässä, se säästäisi noin 920 miljoonaa euroa vuosittain hammaslääkäripalveluissa. Valitettavasti tällaista tutkimusta ei ole tehty Venäjällä. Kysymys ei kuitenkaan ole yhtä akuutti: keskimäärin jokaisella aikuisella venäläisellä on kuusi sairaita hampaita. Ongelmien välttämiseksi hammaslääkärit suosittelevat hampaiden pesua kahden minuutin ajan aamulla ja illalla, sokerittoman kumin käyttöä jokaisen aterian jälkeen ja säännöllisiä hammaslääkärintarkastuksia.
Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista: on olemassa perusmenetelmiä hampaiden hoitamiseksi päivän aikana - tämä on joko suun huuhtelu tai omena (sen kovuuden vuoksi puremassa, plakki poistuu hampaiden pinnalta), tai purukumi ilman sokeria, joka on sama kuin omena, poistaa plakin mekaanisesti.
Purukumi ei tietenkään voi vahvistaa hampaita entisestään, koska se ei vahvista, vaan puhdistaa ne mekaanisesti plakkilta ja auttaa meitä torjumaan karieksia. Ja jos se puhdistaa plakin, se tarkoittaa, että se suojaa hampaita! Ihmisen hampaat tuhoutuvat plakin elävien mikro -organismien haittavaikutusten seurauksena. Mikä on plakki? Se on suotuisa kasvualusta monille bakteereille. Tärkein hampaiden reikiintymistä aiheuttava bakteeri, Streptococcus mutans, imee plakkia ja vapauttaa maitohappoa, joka syö hammaskiillemme ja johtaa hammastulehdukseen. Siksi suuontelon suojaamiseksi kaikenlaisilta sairauksilta on tarpeen pureskella purukumia syömisen jälkeen.
Ei ole harvinaista, että purukumi aiheuttaa täytteiden putoamisen. Mutta tämän voi välttää pureskelemalla sitä vain 1-2 minuuttia.
Se voi myös vaikuttaa haitallisesti mahalaukun terveyteen: pureskelun aikana sylkeä ja mahalaukkua tuotetaan aktiivisesti, mikä alkaa syövyttää seiniä. Siksi on parempi olla pureskelematta sitä tyhjään vatsaan, vaan tehdä se heti syömisen jälkeen.