Australialaiset tutkijat ovat löytäneet yhteyden ihmisen aivojen toimintanopeuden ja sen välillä, mitä hän syö aamiaiseksi.
Sydneyn Macquarie-yliopiston tutkijat havaitsivat, että rasvaisten ja sokeristen aamiaisten, kuten croissantien, pannukakkujen, juustokakkujen, keksien, suklaatuotteiden tai sokeripitoisten murojen syöminen sai aikaan merkittäviä muutoksia aivoissa vain neljässä päivässä.
Nämä makeat ruoat eivät tietenkään syö aamiaiseksi parhaalla mahdollisella tavalla aivojen kykyä muistaa ja älyllisten tehtävien ratkaiseminen päivän aikana.
Tutkijoiden mukaan, jos syöt makeaa aamiaista jatkuvasti, muutokset aivoissa voivat itse asiassa johtaa oppimisen ja muistamisen kyvyn täydelliseen menetykseen.
Sydneyn yliopiston tutkija Dominic Tran on varma, että kuvatut prosessit voivat liittyä mahdollisiin verensokeritason muutoksiin, mikä lisää epätasapainoista ja epäterveellistä aamiaista.
Ei paras aamiainen
Pannukakut. Pannukakut, jotka on valmistettu valkoisesta jauhosta hillon, hillon ja tiivistetyn maidon kanssa, aiheuttavat jyrkkiä vaihteluja verensokerissa. Ylipainoisen ulkonäön lisäksi tällainen aamiainen on epämiellyttävä vaikutus psyko-emotionaaliseen tilaan, jolloin henkilö on ärtynyt. Haluatko terveellisen aamiaisen? Valmista Osama -astia paremmin.
Makeiset. Suuri määrä hiilihydraatteja aamiaisella johtaa ylensyöntiin seuraavilla aterioilla päivän aikana.
Paahtoleipää valkoista leipää. Ne sisältävät paljon kaloreita, mutta vähän kuitua, joka tekee niistä hiilihydraatteja, imeytyy nopeasti. Ja jopa paistetussa leivässä kuori voi muodostaa syöpää aiheuttavia aineita.
Suklaapastaa. Kaupan suklaapasta sisältää ennätysmäärän sokeria. Tämä annos makeaa aamulla johtaa siihen, että energian imeytyminen haihtuu päivän kuumuudessa ja sen tilalle tulee väsymyksen ja uneliaisuuden tunne. Lisäksi tällaiset tahnat voivat sisältää palmuöljyä.
Riisipuuro. Korkea hiilihydraattipitoisuus, suuri määrä tärkkelystä ja karkearehun puute ovat täydellinen yhdistelmä, joka sisältää tähän astiaan rasvakudokseen laskeutuneita kaloreita. Valmista paremmin Aamiainen kaurapuuro - ei vain hiutaleina, hyödyllisin vilja, joka pavut ja sisältää pitkän ruoanlaiton.
Maito. Huomaa, että tämä tuote ei sovellu. Juoda maitoa ei saa tyhjään vatsaan, ja otettuaan aterioita. Maitojuoma tyhjään vatsaan voi aiheuttaa närästystä ja aiheuttaa ihottumaa.
Munakokkelia pekonin tai makkaran kanssa. Joskus aamiaisen pekonia ja munia varten voit, mutta syödä tätä ruokaa säännöllisesti ei ole sen arvoista - se on vain liikaa kolesterolia ja tyydyttynyttä rasvaa. Valmista munat paremmin avokadolla.
Hyvää ruokahalua!