Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
| Proteiinit | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
| Rasvat | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 32941 g |
| Hiilihydraatit | 14.83 g | 219 g | 6.8% | 11.5% | 1477 g |
| Ravintokuitu | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| vesi | 84.72 g | 2273 g | 3.7% | 6.3% | 2683 g |
| Ash | 0.08 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
| B4-vitamiini, koliini | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 20.8% | 811 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.12 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Kalsium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| Natrium, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1% | 16250 g |
| Rikki, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Fosfori, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.4% | 5000 g |
| Mangaani, mn | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Kupari, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Seleeni, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.2% | 13750 g |
| Sinkki, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 13.07 g | enintään 100 г | |||
| Glukoosi (dekstroosi) | 6.37 g | ~ | |||
| Maltoosi | 0.76 g | ~ | |||
| fruktoosi | 5.94 g | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 0.029 g | enintään 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.006 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.051 g | väh. 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 palmitoleiinihappo | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.048 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.039 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.039 g | ~ | |||
| Omega-6 rasvahapot | 0.039 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 0.8% | 1.4% |
Energia-arvo on 59 kcal.
- kuppi = 251 g (148.1 kCal)
Guanabana-mesi, purkitettu runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: C-vitamiini - 12,3%
- C-vitamiini osallistuu redoksireaktioihin, immuunijärjestelmän toimintaan, edistää raudan imeytymistä. Puutos johtaa löysään ja vuotavaan ikeniin, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
Tunnisteet: Kaloripitoisuus 59 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, hyödyllistä Guanabana -mesi, säilyke, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet Guanabana -nektari, säilyke