Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
Kaloriarvo | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
Proteiinit | 0.91 g | 76 g | 1.2% | 2.2% | 8352 g |
Rasvat | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
Hiilihydraatit | 12.31 g | 219 g | 5.6% | 10.4% | 1779 g |
Ravintokuitu | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 13.9% | 1333 g |
vesi | 84.95 g | 2273 g | 3.7% | 6.9% | 2676 g |
Ash | 0.31 g | ~ | |||
Vitamiinit | |||||
A-vitamiini, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
beetakaroteeni | 0.075 mg | 5 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
Luteiini + zeaksantiini | 57 μg | ~ | |||
B1-vitamiini, tiamiini | 0.018 mg | 1.5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
B2-vitamiini, riboflaviini | 0.024 mg | 1.8 mg | 1.3% | 2.4% | 7500 g |
B4-vitamiini, koliini | 4.7 mg | 500 mg | 0.9% | 1.7% | 10638 g |
B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4.6% | 3937 g |
B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
B9-vitamiini, folaatti | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
C-vitamiini, askorbiinihappo | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 5.2% | 3600 g |
E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.23 mg | 15 mg | 1.5% | 2.8% | 6522 g |
K-vitamiini, filokinoni | 1.4 μg | 120 μg | 1.2% | 2.2% | 8571 g |
PP-vitamiini, NE | 0.406 mg | 20 mg | 2% | 3.7% | 4926 g |
makroravinteet | |||||
Kalium, K. | 131 mg | 2500 mg | 5.2% | 9.6% | 1908 g |
Kalsium, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.6% | 7143 g |
Magnesium, mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.6% | 3333 g |
Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 43333 g |
Rikki, S | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 10989 g |
Fosfori, P | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 5.2% | 3636 g |
Hivenaineet | |||||
Rauta, Fe | 0.58 mg | 18 mg | 3.2% | 5.9% | 3103 g |
Mangaani, mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 5.7% | 3279 g |
Kupari, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 13.5% | 1370 g |
Sinkki, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 g |
Sulavat hiilihydraatit | |||||
Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 12.31 g | enintään 100 г | |||
Kyllästetyt rasvahapot | |||||
Kyllästetyt rasvahapot | 0.004 g | enintään 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 0.003 g | ~ | |||
18: 0 steariini | 0.001 g | ~ | |||
Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.005 g | väh. 16.8 г | |||
18: 1 oleiini (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.006 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 linolihappo | 0.003 g | ~ | |||
18: 3 Linoleeninen | 0.003 g | ~ | |||
Omega-3 rasvahapot | 0.003 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 0.3% | 0.6% | |
Omega-6 rasvahapot | 0.003 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 0.1% | 0.2% |
Energia-arvo on 54 kcal.
- kuppi, kuoppainen = 250 gr (135 kcal)
Tunnisteet: Kaloripitoisuus 54 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, hyödyllistä Kirsikka säilyke omassa mehussaan, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet