Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 135 kCal | 1684 kCal | 8% | 5.9% | 1247 g |
| Proteiinit | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4064 g |
| Rasvat | 6.66 g | 56 g | 11.9% | 8.8% | 841 g |
| Hiilihydraatit | 15.38 g | 219 g | 7% | 5.2% | 1424 g |
| Ravintokuitu | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 10.7% | 690 g |
| vesi | 72.51 g | 2273 g | 3.2% | 2.4% | 3135 g |
| Ash | 0.69 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 19 μg | 900 μg | 2.1% | 1.6% | 4737 g |
| Retinolin | 0.018 mg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 2.6% | 2830 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1% | 7200 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.309 mg | 5 mg | 6.2% | 4.6% | 1618 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 7.9% | 943 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 5.7 mg | 90 mg | 6.3% | 4.7% | 1579 g |
| PP-vitamiini, NE | 1.133 mg | 20 mg | 5.7% | 4.2% | 1765 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 248 mg | 2500 mg | 9.9% | 7.3% | 1008 g |
| Kalsium, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3636 g |
| Natrium, Na | 77 mg | 1300 mg | 5.9% | 4.4% | 1688 g |
| Rikki, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.4% | 5348 g |
| Fosfori, P | 29 mg | 800 mg | 3.6% | 2.7% | 2759 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.75 mg | 18 mg | 4.2% | 3.1% | 2400 g |
| Mangaani, mn | 0.185 mg | 2 mg | 9.3% | 6.9% | 1081 g |
| Kupari, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.7% | 1299 g |
| Seleeni, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 g |
| Sinkki, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 1.6% | 4800 g |
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 2.556 g | enintään 18.7 г | |||
| 4: 0 öljyinen | 0.106 g | ~ | |||
| 6-0 nailonia | 0.063 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryyli | 0.037 g | ~ | |||
| 10: 0 kapriisi | 0.083 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.093 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinen | 0.336 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 1.198 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.569 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 2.386 g | väh. 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
| 16:1 palmitoleiinihappo | 0.087 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 2.246 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1.374 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 12.3% | 9.1% | |
| 18: 2 linolihappo | 1.238 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.136 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.136 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 15.1% | 11.2% | |
| Omega-6 rasvahapot | 1.238 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 26.3% | 19.5% |
Energia-arvo on 135 kcal.
- pakkaus (6 oz) = 170 g (229.5 kCal)
Tunnisteet: kaloripitoisuus 135 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mikä on hyödyllistä perunan hash -ruskealle, jäädytetty, öljykastikkeella, keittämätön, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet perunan hash -ruskea, jäädytetty, öljykastikkeella, keittämätön