Frederick Carlton "Carl" Lewis (s. 1.07.1961/XNUMX/XNUMX) tunnetaan vähän Venäjällä sekä urheilijana että veganismin edistäjänä. Ja turhaan, koska jos esimerkiksi kuuluisa nyrkkeilijä ja nyt yhtä kuuluisa kasvissyöjä Mike Tyson muutti ruokailutottumuksiaan jo uransa lopussa (useiden vakaumusten varjoon), niin Carl Lewis, "XNUMX:nnen kauden paras urheilija vuosisadalla” KOK:n mukaan on saavuttanut maineensa huippu – ja parhaan muodon – vuosi vegaaniruokavalioon siirtymisen jälkeen. Toisin sanoen on turvallista sanoa – ja Carl itsekin vaatii tätä – että veganismi auttoi Carlia tulemaan yhdeksi kaikkien aikojen suurimmista urheilijoista. Yhdeksänkertainen olympiavoittaja (1984-1996), kahdeksankertainen maailmanmestari, kymmenkertainen sprintin ja pituushypyn maailmanennätyksen haltija – Yhdysvaltoihin kilpaillut Kal Lewis on todellinen kansallissankari tässä maassa, tai kuten sanotaan, "idoli". Hänet on tunnustettu kahdesti maailman parhaaksi urheilijaksi, hän on yksi 25. vuosisadan XNUMX tehokkaimmasta urheilijasta Kansainvälisen urheilulehdistöliiton (AIPS) tekemän tutkimuksen mukaan, ja Kansainvälinen yleisurheiluliitto (IAAF) jopa tunnusti. hänet "XNUMX. vuosisadan parhaaksi urheilijaksi". Lewis on yksi kolmesta olympiamiehestä, jotka ovat voittaneet kaksinpelin kultaa samassa lajissa (pituushyppy) neljä kertaa koko kisojen historian aikana – neljässä peräkkäisessä olympialaisissa! Lewis on myös yksi vain neljästä olympiamitalista, jotka ovat voittaneet yhdeksän kultamitalia elämänsä aikana. Suosittu amerikkalainen Sports Illustrated -lehti nimesi Lewisin perustellusti vuosisadan olympialaiseksi. Yhteensä 17 olympia- ja MM-kultamitalillaan Carl Lewis on epäilemättä yksi maailman suurimmista urheilijoista. Urheiluympäristössä häntä kutsutaan "kaikkien aikojen parhaaksi urheilijaksi", ja fanit kutsuvat häntä "kuningas Carliksi" tai "tuulen pojaksi". Carlin vanhemmat olivat urheilijoita: hänen isänsä Bill valmensi yleisurheilun opiskelijoita yliopistossa, ja hänen äitinsä Evelyn oli melko menestyvä juoksija, osallistui kilpailuihin, vaikka hän ei ottanut ensimmäistä sijaa (maksimi oli kuudes). Karl itse oli lapsena niin laiha, että lääkäri neuvoi häntä tutustuttamaan hänet urheiluun, jotta hän lihoisi hieman. Vanhemmat kuuntelivat tätä neuvoa, ja Carl aloitti jalkapallon, amerikkalaisen jalkapallon, yleisurheilun ja sukelluksen. Lapsuudessa hän ei kuitenkaan osoittanut erityisiä urheilukykyjä, monet hänen ikäisensä olivat vahvempia ja nopeampia kuin hän. ”Kuningas Carl” muisteli myöhemmin, että jopa hänen sisarensa Carol ohitti hänet, kun he juoksivat polkua pitkin talon ympäri. (Muuten, hänestä tuli myöhemmin 1984 olympialaisten hopeamitalisti ja kahdesti pronssimaailmanmestari, kaikki kolme pituushypyn mitalia.) Kuitenkin, kun Karl oli 10-vuotias, hänen isänsä lähetti hänet opiskelemaan kuuluisan luo. Jesse Owens, nelinkertainen kultamitalisti Berliinin olympialaisissa vuonna 1936. – Hitlerin "natsien olympialaiset", jotka merkitsivät olympiasoihtuviestin perinteen alkua ja muodostivat perustan Leni Riefenstahlin kulttielokuvalle Olympia. Muuten, Jesse Owens – afrikkalainen amerikkalainen, kuten Karl – oli näiden olympialaisten ensimmäinen mitalimies ja merkittävin urheilija, ja myöhemmin häneltä kysyttiin usein, miksi Hitler ei kättelenyt (ja hänen ei olisi pitänyt olla määräykset). On myös kummallista, että Owens onnistui tekemään eräänlaisen ennätyksen: 25. toukokuuta 1935 hän teki jopa kuusi yleisurheilun maailmanennätystä 45 minuutissa! Oli miten oli, Owens oli erinomainen urheilija ja hyvä valmentaja, ja hän otti pienen Carlin vakavasti. Menestykset eivät odottaneet kauan: 13-vuotiaana Karl hyppäsi 5,51 metriä, 14 - 6,07 metriä, 15 - 6,93 metriä, 16 - 7,26 ja 17 - 7,85, 1979 m Of Sellaiset menestykset eivät tietenkään jääneet huomaamatta, ja poika hyväksyttiin Yhdysvaltain yleisurheilujoukkueeseen, mikä antoi hänelle mahdollisuuden osallistua Pan American Games -kilpailuihin San Juanissa, Puerto Ricossa (XNUMX). Nuori Karl hyppäsi 8,13 metriä – tuloksen, jonka Jesse Owens itse osoitti 25 vuotta sitten! Kävi selväksi, että Karl oli tuleva kansallinen sankari. (Koska aloimme vetää yhtäläisyyksiä Lewisin ja Mike Tysonin urheilu- ja kasvisuran välillä, on mielenkiintoista muistaa, että "Iron Mike" tunnustettiin myös tulevaisuuden mestariksi jo 13-vuotiaana). Lewis on ainutlaatuinen ei niinkään siksi, että hän teki maailmanennätyksiä peräkkäin pituushypyssä, sadassa metrissä ja muissa lajeissa. Todella hämmästyttävää on, kuinka hän pystyi vaihtamaan lajista toiseen saman kilpailun aikana. Joten osallistuessaan neljään olympialaiseen Lewis voitti kymmenen erilaista ohjelmaa ja voitti 9 kultamitalia (ja yhden hopean)! Urheilulääkärit vakuuttivat Carlille toistuvasti, että sprintin ja pituushypyn yhdistäminen oli mahdotonta. Mutta Karl tiesi, että lääkäreiden neuvoihin tulee joskus suhtautua kriittisesti: kun hän oli 12-vuotias, hän loukkasi syvästi oikeaa polveaan, ja lääkärit sanoivat, että hän ei koskaan pysty hyppäämään enää jännevamman takia – mutta Karl teki niin. ei usko niitä silloinkaan. Lewis on tottunut voittamaan mitä tahansa ja todennäköisyyttä vastaan. Hän oli tunnin myöhässä ensimmäisestä kilpailustaan (San Juanissa vuonna 1979), koska hänelle annettiin väärä aikataulu; tämä ei estänyt häntä (tuomareiden kanssa käydyn selityksen jälkeen) suoriutumasta loistavasti ja osoittamasta erinomaista tulosta. Toisella kerralla, myöhemmin, Lewis pääsi hädin tuskin Yhdysvaltain olympiajoukkueeseen vuoden 1996 Atlantan kisoissa, ja sitten hän kamppaili päästäkseen finaaliin. Voittaakseen finaalin hän tarvitsi kaikki kolme sääntöjen mukaista hyppyä – mutta hänen viimeinen, kolmas hyppynsä rikkoi maailmanennätyksen, ja "tuulen poika" otti oikeutetun ensimmäisen sijansa näissä kilpailuissa. Mikä on Carl Lewisin menestyksen salaisuus, jonka ansiosta hänestä tuli asteenisesta lapsesta kaikkien aikojen paras urheilija? Tietenkin tässä on vanhempien-urheilijoiden suotuisa perinnöllisyys ja upea valmentaja, joka otti tulevan mestarin "kiertoon" jo murrosiässä. Tietenkin Karl varttui suotuisassa ja puhtaasti urheilullisessa ilmapiirissä, voisi sanoa, että lapsesta asti "hengitti urheilun ilmaa". Mutta tässä ei tietenkään vielä kaikki. ”Kuningas Carl” itse väittää, että oikealla – vegaanisella – ravinnolla on ollut merkittävä rooli hänen todella upealla urheilijauransa. Jo lapsena Karl rakasti vihanneksia ja piti niitä parempana kuin muita ruokia. Äiti (muista, hän itse oli ammattijuoksija) rohkaisi tällaista pyrkimystä, koska. oli terveellisen ruokavalion innokas kannattaja. Kuitenkin "tuulen pojan" isä, joka ei muuten osallistunut itse kilpailuihin, vaan koulutti vain yleisurheilun opiskelijoita, oli innokas lihansyöjä ja pakotti myös perheensä syömään lihaa säännöllisesti. Muuten, Lewisin isä kuoli syöpään vuonna 1987. Kun nuori Karl huomasi, että hän alkoi lihoa (ja tämä on urheilijalle tappiota), hän päätti taistella häntä vastaan jättämällä väliin ateriat, yleensä aamiaisen. Aamulla Karl ei esimerkiksi syönyt aamiaista, myöhemmin hän söi kevyen lounaan ja illalla, kuten hän myöntää, söi itsensä kylläisiksi – ja meni nukkumaan! Carl kirjoitti myöhemmin vegaanikeittokirjansa esipuheeseen, että se oli "pahin ruokavalio koskaan", koska Sinun täytyy syödä tasaisesti koko päivän ajan ja ehdottomasti viimeistään 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Toukokuussa 19990 Karl huomasi, että hänen valitsemansa "ruokavalio" heikensi selvästi hänen terveyttään, ja hän oli päättänyt muuttaa sitä, vaikka ei vielä tiennyt miten. Tässä hän kuitenkin oli onnekas: muutaman viikon kuluessa tällaisen ennakoivan päätöksen tekemisestä Karl tapasi kaksi ihmistä, jotka muuttivat täysin ja ikuisesti hänen käsityksensä oikeasta urheiluravitsemuksesta – ja terveellisestä ravinnosta yleensä. Ensimmäinen heistä oli Jay Kordic (s. vuonna 1923) on tunnettu amerikkalainen urheilija ja maailmankuulu raakaruokailija, joka toipui itsenäisesti virtsarakon syövästä tuorepuristettujen mehujen ruokavalion ansiosta. Surullisen diagnoosin saatuaan Kordic kieltäytyi virallisesta hoidosta ja lukitsi sen sijaan asuntoonsa Manhattanilla ja teki itselleen tuoremehua joka päivä klo 6-6, yhteensä 13 lasillista porkkana- ja omenamehua; tämän lisäksi hän ei ottanut muuta ruokaa. Jaylta kesti 2,5 vuotta "tuorepuristettua" ruokavaliota, mutta lopulta tauti voitettiin – niin ainutlaatuisella tavalla. Seuraavien 50 vuoden aikana Kordic matkusti ympäri Yhdysvaltoja mainostaen "mehustamista" (sanojen leikkiä, kaksi merkitystä: slängi. "keinu" ja kirjaimellisesti "purista mehua"). Muuten, Yhdysvaltojen ensimmäisen kaupallisesti menestyneen mehupuristimen (legendaarinen ja edelleen myyty Norwalk Hydraulic Press Juicer) keksijä, myös amerikkalainen Norman Walker – Jayn ystävä ja kollega – eli 99-vuotiaaksi! Joka tapauksessa Jay tapasi Carlin, näytti hänelle mehupuristimen ja neuvoi häntä juomaan vähintään 1,5 litraa tuoremehua päivässä ollakseen terve ja voittaakseen kilpailuja. Tämä oli tietysti täydellinen yllätys Karlille, joka oli tottunut tavanomaiseen "täysiruokaan", joka sisälsi lihaa. Toinen henkilö, joka vaikutti Carl Lewisiin, oli Dr. John McDougal, lääkäri, joka oli tuolloin juuri julkaissut kirjan "uudesta kasvissyöjästä" – eli, kuten nykyään sanotaan, vegaanisesta ravinnosta, ja mainosti sitä. McDougal sai lopulta Carlin siirtymään tiukkaan kasvissyöjän eli vegaanin ruokavalioon ja jopa lupasi hänet tekemään niin. Kaksi kuukautta tuon keskustelun jälkeen – kohtalokasta XNUMX-luvun yleisurheilulle! – Karl kävi kilpailuissa Euroopassa (hän oli silloin 30-vuotias). Sitten hän päätti toimia viipymättä – lunastaa lupauksensa. Siirtyminen uudenlaiseen ruokaan oli hänelle hyvin äkillinen. Kuten Karl itse myöntää, "söin vielä lauantaina makkaraa ja maanantaina vaihdoin veganismiin." Lewisille ei ollut vaikeaa ryhtyä täysin vegaaniksi, mutta vaikeinta oli saada itsensä syömään säännöllisesti koko päivän ilman aterioiden väliin jättämistä. Hän muistelee myös, ettei suolasta luopuminen ollut helppoa, ruoka tuntui mauttomalta – joten aluksi hän lisäsi ruokaan sitruunamehua kompensoidakseen puuttuvaa makua. Seuraavana keväänä – kahdeksan kuukautta vegaaniksi ryhtymisen jälkeen – Carl kohtasi karkean osan. Hän harjoitteli monta tuntia päivässä, söi vegaanisesti, joi mehua – ja silti hän tunsi olonsa uneliaaksi, heikoksi. Carl alkoi ajatella, että olisi mukavaa syödä lihaa – "korvatakseen proteiinin puutetta". Hän ymmärsi, että tämä ei voinut jatkua, ja hän kääntyi Dr. McDougal, joka "muutti" hänestä vegaanin. Lääkäri tutki hänet, tutustui hänen ruokavalioonsa – ja ehdotti yksinkertaista ratkaisua: syö enemmän! Kalorien saantia olisi siis pitänyt lisätä, ohittaen lihan proteiinin. Se toimi! Karl lisäsi päivittäistä kalorien saantiaan, joi 1,5-2 litraa mehua joka päivä, ja hetken kuluttua hän tajusi, että hän voi hyvin. Voima palasi hänelle, ja hän unohti ikuisesti "lihaproteiinin"! Kaksi kuukautta myöhemmin Karl oli urheilun loistonsa huipulla saatuaan aikaan mahdottomalta näyttävän. Tärkeänä päivänä 25. elokuuta 1991 Tokion yleisurheilun MM-kisoissa Lewis sijoittui 100 metrin juoksussa ensimmäiseksi, voitti kultamitalin mestaruuden arvostetuimmassa kilpailussa – ja teki uuden maailmanennätyksen (9,86 metriä). XNUMX sekuntia). Carl sanoi tuolloin: "Se oli elämäni paras kilpailu!" Hänen ennätyksensä kesti sitten vielä kolme vuotta, ja kasvisruokavalio pysyi Karlilla koko elämän. Ensimmäinen vegaaniruokavalioon siirtymisen vuosi oli Lewisille ja menestynein kausi hänen urheilijauransa aikana. Carl Lewis on vakuuttunut siitä, että siirtyminen vegaaniseen ruokavalioon vaikutti hänen menestykseensä urheilijana ja että juuri vegaaniruokavalio voi lisätä urheilijan suorituskykyä säilyttäen samalla vähimmäispainon. Nyt Lewis on 51-vuotias, hän voi hyvin, on hyvässä kunnossa eikä ole lihonut ylipainoa. Hän väittää syöneensä enemmän, mutta paino ei nouse, koska syö vain vegaaniruokaa: ”Jatkan vegaaniruokavaliota ja painoni on hallinnassa. Pidän ulkonäöstäni – ja anna sen kuulostaa kerskumiselta, mutta me kaikki haluamme pitää ulkonäöstamme. Tykkään syödä enemmän ja voin hyvin.” Lewisin urheiluura päättyi vuonna 1996 (silloin hän jäi virallisesti eläkkeelle suururheilusta), mutta Karlin aktiivinen elämä ei ollut vielä kaukana. Itse asiassa hän halusi jopa asettua ehdolle New Jerseyn osavaltion senaattiin (demokraattinen) vuonna 2011, mutta osavaltiossa vaadittuun oleskeluun liittyvät muodollisuudet jäivät tielle. Mutta Lewis näytteli viidessä pitkässä elokuvassa, ja vuonna 2011 hän "sytytti" muiden merkittävien amerikkalaisten urheilijoiden joukossa epätavallisessa dokumenttielokuvassa "Challenging Impossibility" siitä, kuinka kuuluisa intialainen henkinen johtaja Sri Chinmoy alkoi 54-vuotiaasta alkaen nostaa. ennätyspainot (max. 960 kg) meditaation voimalla. Lewis perusti myös Carl Lewis Foundationin, hyväntekeväisyyssäätiön, joka auttaa teini-ikäisiä ja nuoria perheitä liikkumaan, hankkimaan ja ylläpitämään hyvää terveyttä. Kokki Jeannequin Bennettin vegaanireseptikirjan Very Vegetarian esipuheessa Lewis varoittaa "pikaruoasta". Hän muistuttaa, että ruoat, kuten keksit, perunalastut, karamellit, hiilihapotetut juomat eivät ole ravitsevia ja ovat erittäin haitallisia, koska. täynnä kemikaaleja. Hän sanoo myös, että monet juusto- ja maitotuotteet sisältävät tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia, jotka tukkivat valtimoita. Lewis väittää, että vegaaniksi ryhtyminen ei välttämättä tarkoita eksoottisten ruokien ostamista. Kummallista kyllä, Bennettin kirjassa, jossa opetetaan valmistamaan yksinkertaisia vegaanisia ruokia edullisista tuotteista, on useita Lewisin itsensä reseptejä! Lewis kirjoittaa tämän omituisen julkaisun esipuheessa: ”Tiedän, että monet ihmiset ajattelevat, että kasvissyöjänä syöminen merkitsee paljon uhraamista, itsensä kieltämistä. Kuitenkin <…> vegaaniruokavalio on itse asiassa varsin sybariittista siinä mielessä, että vegaanit syövät säännöllisesti parasta mitä luonnolla on tarjottavanaan. Hän väittää, että juuri vegaanisesti syömällä voi syödä enemmän lihomatta, kun taas lihavuus on todellinen vitsaus kehittyneissä maissa, kuten Yhdysvalloissa, Isossa-Britanniassa ja Japanissa. Carl sanoo: ”Kehosi on temppelisi. Syötä sitä oikein, niin se palvelee sinua hyvin ja elää pidempään.
2022-11-11