Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 330 kCal | 1684 kCal | 19.6% | 5.9% | 510 g |
| Proteiinit | 16.86 g | 76 g | 22.2% | 6.7% | 451 g |
| Rasvat | 25.63 g | 56 g | 45.8% | 13.9% | 218 g |
| Hiilihydraatit | 8.56 g | 219 g | 3.9% | 1.2% | 2558 g |
| vesi | 44 g | 2273 g | 1.9% | 0.6% | 5166 g |
| Ash | 4.96 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 201 μg | 900 μg | 22.3% | 6.8% | 448 g |
| Retinolin | 0.196 mg | ~ | |||
| beetakaroteeni | 0.065 mg | 5 mg | 1.3% | 0.4% | 7692 g |
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.035 mg | 1.5 mg | 2.3% | 0.7% | 4286 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.36 mg | 1.8 mg | 20% | 6.1% | 500 g |
| B4-vitamiini, koliini | 36.2 mg | 500 mg | 7.2% | 2.2% | 1381 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.855 mg | 5 mg | 17.1% | 5.2% | 585 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.102 mg | 2 mg | 5.1% | 1.5% | 1961 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 0.5% | 5714 g |
| B12-vitamiini, kobalamiini | 1.33 μg | 3 μg | 44.3% | 13.4% | 226 g |
| D-vitamiini, kalsiferoli | 2.5 μg | 10 μg | 25% | 7.6% | 400 g |
| D3-vitamiini, kolekalsiferoli | 2.5 μg | ~ | |||
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.63 mg | 15 mg | 4.2% | 1.3% | 2381 g |
| gamma tokoferoli | 0.06 mg | ~ | |||
| tokoferoli | 0.01 mg | ~ | |||
| K-vitamiini, filokinoni | 3.4 μg | 120 μg | 2.8% | 0.8% | 3529 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.155 mg | 20 mg | 0.8% | 0.2% | 12903 g |
| Betaiini | 1.4 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 255 mg | 2500 mg | 10.2% | 3.1% | 980 g |
| Kalsium, Ca | 682 mg | 1000 mg | 68.2% | 20.7% | 147 g |
| Magnesium, mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 2.1% | 1481 g |
| Natrium, Na | 1284 mg | 1300 mg | 98.8% | 29.9% | 101 g |
| Fosfori, P | 438 mg | 800 mg | 54.8% | 16.6% | 183 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.26 mg | 18 mg | 1.4% | 0.4% | 6923 g |
| Mangaani, mn | 0.025 mg | 2 mg | 1.3% | 0.4% | 8000 g |
| Kupari, Cu | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 1% | 2941 g |
| Seleeni, Se | 19.6 μg | 55 μg | 35.6% | 10.8% | 281 g |
| Fluori, F | 35 μg | 4000 μg | 0.9% | 0.3% | 11429 g |
| Sinkki, Zn | 2.31 mg | 12 mg | 19.3% | 5.8% | 519 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 5.59 g | enintään 100 г | |||
| galaktoosi | 0.18 g | ~ | |||
| laktoosi | 5.41 g | ~ | |||
| Välttämättömät aminohapot | |||||
| Arginiini * | 0.613 g | ~ | |||
| valiini | 1.01 g | ~ | |||
| Histidiini * | 0.448 g | ~ | |||
| Isoleusiini | 0.858 g | ~ | |||
| leusiini | 1.592 g | ~ | |||
| lysiiniä | 1.302 g | ~ | |||
| metioniini | 0.38 g | ~ | |||
| treoniini | 0.72 g | ~ | |||
| tryptofaania | 0.241 g | ~ | |||
| fenyylialaniinin | 0.829 g | ~ | |||
| Vaihdettavat aminohapot | |||||
| alaniini | 0.518 g | ~ | |||
| Aspartiinihappo | 1.191 g | ~ | |||
| glysiini | 0.322 g | ~ | |||
| Glutamiinihappo | 3.495 g | ~ | |||
| proliini | 1.847 g | ~ | |||
| seriini | 0.932 g | ~ | |||
| tyrosiini | 0.833 g | ~ | |||
| kysteiini | 0.174 g | ~ | |||
| sterolit | |||||
| Kolesteroli | 98 mg | enintään 300 mg | |||
| Rasvahappo | |||||
| Transgender | 0.917 g | enintään 1.9 г | |||
| monityydyttymättömät transrasvat | 0.758 g | ~ | |||
| monityydyttymättömät transrasvat | 0.159 g | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 15.057 g | enintään 18.7 г | |||
| 4: 0 öljyinen | 0.515 g | ~ | |||
| 6-0 nailonia | 0.444 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryyli | 0.276 g | ~ | |||
| 10: 0 kapriisi | 0.664 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.743 g | ~ | |||
| 13: 0 tridekanoinen | 0.025 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinen | 2.473 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoiikka | 0.263 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 6.837 g | ~ | |||
| 17-0 margariini | 0.161 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 2.601 g | ~ | |||
| 20: 0 arakiininen | 0.039 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.018 g | ~ | |||
| 24:0 Lignoceric | 0.008 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 6.846 g | väh. 16.8 г | 40.8% | 12.4% | |
| 14:1 Myristoleic | 0.21 g | ~ | |||
| 16:1 palmitoleiinihappo | 0.445 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.358 g | ~ | |||
| 16: 1 käännös | 0.087 g | ~ | |||
| 17: 1 heptadekeeni | 0.053 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 5.947 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 5.277 g | ~ | |||
| 18: 1 käännös | 0.67 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleiini (omega-9) | 0.19 g | ~ | |||
| 24: 1 hermo, cis (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1.049 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 9.4% | 2.8% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.806 g | ~ | |||
| 18: 2 trans-isomeeri, ei määritelty | 0.159 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.63 g | ~ | |||
| 18: 2 konjugoitu linolihappo | 0.017 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.123 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa-linoleeninen | 0.121 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, gamma-linoleeninen | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 4 styoridimega Omega-3 | 0.007 g | ~ | |||
| 20: 2 eikosadieenihappo, omega-6, cis, cis | 0.008 g | ~ | |||
| 20: 3 eikosatrieeni | 0.028 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.027 g | ~ | |||
| 20: 4 arakidoninen | 0.036 g | ~ | |||
| 20: 5 eikosapentaeenihappo (EPA), Omega-3 | 0.008 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.154 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 17.1% | 5.2% | |
| 22: 4 Dokosatetraeeni, Omega-6 | 0.006 g | ~ | |||
| 22: 5 dokosapentaeenihappo (DPC), Omega-3 | 0.018 g | ~ | |||
| 22: 6 dokosaheksaeenihappo (DHA), omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-6 rasvahapot | 0.703 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 15% | 4.5% |
Energia-arvo on 330 kcal.
- kuppi = 113 g (372.9 kCal)
- oz = 28.35 g (93.6 kCal)
- pakkaus (8 oz) = 227 g (749.1 kCal)
- viipale (3/4 oz) = 21 g (69.3 kCal)
Juustotuotteet, pastöroidut, amerikkalaiset, dinatriumfosfaatittomat runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 22,3%, B2-vitamiini - 20%, B5-vitamiini - 17,1%, B12-vitamiini - 44,3%, D-vitamiini - 25%, kalsium - 68,2% fosfori - 54,8%, seleeni - 35,6%, sinkki - 19,3%
- Vitamiini on vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, ihon ja silmien terveydestä sekä immuniteetin ylläpitämisestä.
- Vitamiini B2 osallistuu redox-reaktioihin, parantaa visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja tummaa sopeutumista. Riittämätön B2-vitamiinin saanti liittyy ihon, limakalvojen, heikentyneen valon ja hämärän näön tilaan.
- Vitamiini B5 osallistuu proteiini-, rasva-, hiilihydraatti-aineenvaihduntaan, kolesterolimetaboliaan, useiden hormonien, hemoglobiinin, synteesiin, edistää aminohappojen ja sokerien imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaisen kuoren toimintaa. Pantoteenihapon puute voi vahingoittaa ihoa ja limakalvoja.
- Vitamiini B12 on tärkeä rooli aminohappojen metaboliassa ja konversiossa. Folaatti ja B12-vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja ja osallistuvat veren muodostumiseen. B12-vitamiinin puute johtaa osittaisen tai sekundaarisen folaattivajeen, sekä anemian, leukopenian, trombosytopenian kehittymiseen.
- D-vitamiini ylläpitää kalsiumin ja fosforin homeostaasia, suorittaa luun mineralisaation prosessit. D-vitamiinin puute johtaa heikentyneeseen kalsiumin ja fosforin metaboliaan luissa, lisääntyneeseen luukudoksen demineralisaatioon, mikä lisää osteoporoosin riskiä.
- Kalsium on luiden pääkomponentti, toimii hermoston säätelijänä, osallistuu lihasten supistumiseen. Kalsiumin puute johtaa selkärangan, lantion luiden ja alaraajojen demineralisaatioon, lisää osteoporoosin riskiä.
- Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, tarvitaan luiden ja hampaiden mineralisaatioon. Puutos johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
- Seleeni - olennainen osa ihmiskehon antioksidanttista puolustusjärjestelmää, sillä on immunomoduloiva vaikutus, osallistuu kilpirauhashormonien toiminnan säätelyyn. Puutos johtaa Kashin-Beckin tautiin (nivelrikko, jossa on useita nivelten, selkärangan ja raajojen epämuodostumia), Keshanin tauti (endeeminen sydänlihakset), perinnöllinen trombastenia.
- sinkki on osa yli 300 entsyymiä, osallistuu hiilihydraattien, proteiinien, rasvojen, nukleiinihappojen synteesi- ja hajoamisprosesseihin sekä useiden geenien ilmentymisen säätelyyn. Riittämätön kulutus johtaa anemiaan, sekundaariseen immuunikatoon, maksakirroosiin, seksuaaliseen toimintahäiriöön ja sikiön epämuodostumiin. Viimeaikaiset tutkimukset ovat paljastaneet suurten sinkkiannosten kyvyn häiritä kuparin imeytymistä ja siten edistää anemian kehittymistä.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 330 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mikä on hyödyllistä Juustotuotteet, pastöroitu, amerikkalainen, ei sisällä dinatriumfosfaattia, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet Juustotuotteet, pastöroitu, amerikkalainen, ei sisällä dinatriumfosfaattia