Kiinan tutkimuksen jatko - sensaatiomainen työ terveellisen ravitsemuksen alalla - on julkaistu. Tätä poikansa, lääkäri Thomas Campbell, jatkoi tohtori Colin Campbellin aloittamaa todella jaloa syytä.
Muistutan teitä, että ”Kiina -tutkimus” oli vaikuttavan hankkeen tulos. Hänen pääideansa oli, että kasvipohjainen ruokavalio voi parantaa ihmisten terveyttä ja pidentää heidän elämäänsä, toisin kuin ruokavalio, joka on täynnä lihaa, maitoa ja munia.
Ja tämä teoria, joka yksinkertaisesti räjäytti yleisön, sai vahvistuksensa käytännössä. Colin Campbell todistaa: ei pillereitä, vaan tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja täysjyvätuotteita antavat meille terveyttä, hyvää mielialaa ja uutta laatua. Ja se tarjoaa oman virtalähdejärjestelmän.
Samalla kirja lukee kuin jännittävä etsivä tarina, koska se paljastaa ruma tosiasioita: kuka hallitsee elintarviketeollisuutta ja asettaa siinä pelisäännöt ja kuka ei hyöty siitä, että ihmiset syövät oikein ja ovat terveitä. Colin Campbell tuomitsi rohkeasti teollisuuden jättiläiset, jotka tekevät omaisuutensa ihmisten ongelmista.
Hänen poikansa tarjoaa kirjassaan Chinese Research in Practice kahden viikon suunnitelman, joka antaa kehollesi uuden - terveellisen - uudelleenjärjestelyaallon. Jokainen voi tehdä tämän yksinkertaisen suunnitelman ja muuttaa elämäsi paremmaksi.
Yhdessä Thomas Campbellin kanssa voit käytännössä muuttaa ruokavaliota ja elämäntyyliä, tehdä optimaalisen valikon ja jopa ostoslistoja.
Tämä kirja voi olla suuri apu parantamalla hyvinvointiasi ja itsenäistä työtäsi arvokkaimman - oman ja rakkaasi terveyden - parissa.