Puhdistus mehuista: ravitsemusasiantuntijoiden mielipide

Kesällä monet ihmiset, erityisesti naiset, yrittävät seurata huolellisesti ruokavaliotaan ja yrittää tuoda parametrit lähemmäksi ihannetta. ”Puhdostukset” alkavat kauan ennen kesää ja jatkuvat lämpimien päivien tullessa, sillä tähän aikaan vuodesta kehomme on mahdollisimman avoin uteliaille katseille. Vaikka tasapainoinen ja terveellinen ruokavalio on paras ja hyödyllisin vaihtoehto (ihanteellisessa tapauksessa tietysti terveellisten elämäntapojen johtaminen vuodenajasta riippumatta), monet yrittävät nopeasti poistaa sen, mikä on kasaantunut kuukausia. Yksi tapa päästä eroon ylimääräisistä kiloista ja senttimetreistä on mehupuhdistus. Se voi nopeasti puhdistaa kehon myrkkyjä, poistaa ylimääräisen veden ja puhdistaa maha-suolikanavan.

Kuitenkin akkreditoitu harjoittava ravitsemusterapeutti Katherine Hawkins sanoi, että tämä menetelmä ei todennäköisesti hyödytä. Hänen mukaansa keho voi "puhdistuksen" aikana näyttää ohuemmalta, kevyemmältä, mutta itse asiassa mehut johtavat veden menettämiseen ja voivat johtaa ihmisen lihasten surkastumiseen. Eli näennäinen laihuus on lihasten, ei rasvan, menetystä. Tämä johtuu mehujen vähäisestä proteiinien ja monimutkaisten hiilihydraattien pitoisuudesta – kaksi asiaa, joita kehomme tarvitsee säännöllisesti.

Mehudieetti voi myös aiheuttaa mielialan vaihteluita, koska se nostaa verensokeritasoja. Hawkinsin mukaan kehomme ei yksinkertaisesti tarvitse myrkynpoistoa sen luonteen vuoksi. Keho on meitä älykkäämpi, ja se puhdistaa itsensä.

Jos et pysty noudattamaan terveellistä ruokavaliota koko ajan ja haluat silti puhdistaa kehosi detoxilla, paras vaihtoehto on aloittaa oikean ja terveellisen ruoan valinta. Heti kun lopetat raskaiden paistettujen ja prosessoitujen ruokien syömisen, runsassokeristen juomien juomisen ja tuoreiden hedelmien, vihannesten, proteiinien ja monimutkaisten hiilihydraattien sisällyttämisen ruokavalioosi, kehosi palautuu normaaliksi ja saa puhdistusprosessit toimimaan itsestään. Ymmärrät, että et yksinkertaisesti tarvitse viikoittaisia ​​mehudieettejä.

Australialainen ravitsemusasiantuntija Susie Burrell suhtautuu myös skeptisesti uuteen ruokatrendiin. Verrattuna hätäpainonpudotusdieeteihin, mehujen detoxissa ei ole teknisesti mitään vikaa, hän sanoo, mutta se voi aiheuttaa ongelmia, jos mehuista tulee ruokavalion perusta pitkään.

"Jos teet mehupuhdistuksen 3-5 päivää, menetät pari kiloa ja tunnet olosi kevyemmäksi ja energisemmäksi. Mutta hedelmämehussa on paljon sokeria - 6-8 teelusikallista lasia kohden, Burrell sanoo. "Joten suurten hedelmämehumäärien juominen aiheuttaa pitkällä aikavälillä kaaosta elimistössä sekä glukoosi- että insuliinitasoissa. Vaikka tämä voi olla hyvä urheilijoille, jotka haluavat pudottaa 30-40 kiloa ylipainoa ja jotka harjoittelevat aktiivisesti koko tämän ajan, 60-80 kiloa painaville naisille, joiden elämäntapa on pääasiassa istumista, tämä ei ole niin hyvä idea.

Barrell suosittelee puhdistushoitoa kasvismehuilla. Tämä vaihtoehto on paljon parempi, hän sanoo, koska kasvismehut sisältävät vähemmän sokeria ja kaloreita, ja värikkäät vihannekset, kuten punajuuret, porkkanat, lehtikaali ja pinaatti, sisältävät runsaasti mikroravinteita. Mutta herää kysymys: entä "vihreät" mehut?

"Tietenkin lehtikaalin, kurkun, pinaatin ja sitruunan sekoitus ei ole ongelma, mutta jos lisäät avokadoa, omenamehua, chia-siemeniä ja kookosöljyä, juoman kalorit ja sokeri kasvavat merkittävästi, mikä saattaa tehdä hyödyt tyhjäksi, jos se on nopeaa. painonpudotus on tavoite." Burrell kommentoi.

Viime kädessä Susie yhtyi Hawkinsin kantaan ja sanoi, että mehuruokavalio ei yleensä sisällä oikeaa määrää välttämättömiä ravintoaineita, joita ihmiskeho tarvitsee koko ajan. Hän sanoo, että useimmat maksulliset detox-ohjelmat ovat täynnä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja eivätkä sisällä terveellisiä määriä proteiinia.

"Keskikokoiselle henkilölle ei suositella lihasmassan menettämistä mehudieetin seurauksena", Burrell päättää. "Vain mehujen nauttiminen pitkällä aikavälillä voi vahingoittaa kehoa ja on täysin vasta-aiheista diabeetikoille, insuliiniresistenssille ja korkealle kolesterolille."

Jätä vastaus