Syömishäiriöllä, joka on joskus hyvin liiallista, ortoreksialla voi olla vakavia seurauksia elimet et mieli. Se on pakkomielle terveelliseen ruokavalioon, joka hallitsee elämäntapaa ja ajattelua.

Komplikaatiot riippuvat ankaruus ortoreksia ja ruokavalio, johon henkilö on sitoutunut.

Lievemmissä tapauksissa ortoreksia ei aiheuttaisi suurempaa terveysriskiä kuin ne, joita ihmiset kärsivät a kasvisruokavalio (ruokavalio ilman eläinten lihan kulutusta) tai Vegaani (ruokavalio lukuun ottamatta lihan lisäksi eläinten johdettuja ja tuottamia elintarvikkeita, kuten munia ja gelatiinia).

Äärimmäisyyteen painettuna, hermostunut ortoreksia voi aiheuttaa vajaaravitsemus ja kuolema. Ulkonäkö puutteet (vitamiinit, kivennäisaineet ja muut ravintoaineet) on yleistä liian tiukan ruokavalion vuoksi. Nämä puutteet voivat vaikuttaa lihakset (mukaan lukien sydän), os (luiden heikentymisen tai jopa ennenaikaisen osteoporoosin riski), hormonaalista toimintaa ja myös aivot. Laihtuminen tärkeitä voidaan myös huomioida.

Ortoreksinen henkilö, joka on pakkomielle etsimään täydellistä ruokavaliota, voi eristää sosiaalisesti ja menettää elämänhalun. Ruoka -pakkomielteet voivat joskus johtaa eristäytymiseen, vetäytymiseen itseensä opintojen tai ammatillisen toiminnan keskeyttäminenja pahentaa syömishäiriöitä luomalla noidankehä.