Sisällys
Hattara on yksinkertainen jälkiruoka, joka valmistetaan kirjaimellisesti ilmasta ja lusikasta sokeria. Mutta tämä lapsuutemme taika kiehtoo ja saa meidät nauttimaan ilmapilven valmistusprosessin seuraamisesta.
Maailmassa on useita epätavallisia hattara-annoksia ja -valmisteluja. Siksi matkalla kokeile lapsuutesi suosikki jälkiruokaa uudessa tulkinnassa.
Puuvillakarkki maissihiutaleilla. USA
Yhdysvalloissa on hedelmämaissihiutaleita, joita pidetään itsessään epätavallisena ja terveellisenä tuotteena. Heidän kanssaan he ripottelevat valmiita hattara, joka toisaalta näyttää olevan alkeellinen päätös, toisaalta lapsuuden tunne on vielä suurempi!
Puuvillakakku nuudeleilla. Busan, Etelä-Korea
Busanissa tarjoillaan perinteinen korealainen ruokalaji mustia papunuudeleita hattara-täytteellä, joka lisää makean maun suolaiseen ruokalajiin. Jajangmionilla (näin vataa kutsutaan täällä) on erittäin kirkkaat maut, eikä ole tosiasia, että enemmistö pitää siitä, mutta sinun on ehdottomasti otettava riski.
Vattikarkki viinillä. Dallas, USA
Dallasissa tämä jälkiruoka tarjoillaan vain aikuisille! Tulet yllättymään siitä, että pullo viiniä tarjoillaan puuvillakarkilla pullon kaulaan. Älä kiirehdi hankkimaan sitä - kaatamalla viiniä puuvillan läpi, lisäät lasiin hieman makeutta.
Puuvillakakku kaikella. Petaling, Malesia
Tämän jälkiruoan luoja on taiteilija, joka luo mestariteoksiaan malesialaisessa kahvilassa Petaling Jayan kaupungissa. Vattikarkkia tarjoillaan sateenvarjona keksikakulla, jossa on jäätelöä, vaahtokarkkeja ja vaahtokarkkeja.
Puuvilla karkkia jäätelön kanssa. Lontoo, Englanti
Hattarainen jäätelötötterö on ennustettava duo, jonka löydät Lontoon konditorioista. Jälkiruoan syöminen ei ole kovin mukavaa sen runsauden vuoksi, mutta maku ja rakenne yllättävät sinut miellyttävästi!
Käännösominaisuudet
Muuten, Yhdysvalloissa hattara on nimeltään hattara, Australiassa - Fairy floss (magic fluff), Englannissa - Candy floss (sweet fluff), Saksassa ja Italiassa - sokerilanka (lanka, villa) - Zuckerwolle ja zucchero filato. Ja Ranskassa hattara on nimeltään barbe papa, joka tarkoittaa isän parta.