Sisällys
Kristus paastoi, Buddha paastoi, Pythagoras paastoi… Näillä paastoilla oli kuitenkin aivan eri tarkoitus kuin monilla meistä. Onko nälkä todella hyvä tapa laihtua nopeasti ja puhdistaa myrkkyjä?
Nykyään, kun ruokaa on saatavilla melkein missä tahansa ja milloin tahansa, teemme ahmattavuuden synnin useammin. Illallisen syömiseksi sinun ei tarvitse mennä pelloille ja kaivaa perunoita tai juosta metsässä metsästämään riistaa. Riittää, kun tilaat aterian puhelimitse tai käyt lähimmässä kaupassa tai baarissa. Tämän seurauksena syömme liikaa ja siksi emme vain lihoa, vaan myös tunnemme syyllisyyttä. Se alentaa itsetuntoamme ja pilaa mielialamme. Nälkälakko tulee apuun. Eikä vain keinona päästä eroon tarpeettomista kiloista, vaan myös katumuksesta. Se on kuin katumus, jonka avulla voit puhdistua synnistä. Mutta onko se terveellistä?
Puhdistus nälkään
Ihminen on aikojen kynnyksellä puhdistanut itsensä eri tavoin päästäkseen eroon syyllisyydestään. Lähes kaikissa kulttuureissa on henkisen uudistumisen riittejä – pesu, polttaminen, suitsutus. Ne ovat paras lääke virheistä tai laiminlyönneistä johtuvaan katumukseen ja antavat siksi sinun tuntea olosi mukavammaksi. Paasto on myös sellainen rituaali. Kristus paastosi erämaassa 40 päivää ja 40 yötä. Buddha teki myös sen. Nälkää käyttivät kiinalaiset, tiibetiläiset, arabit, kreikkalaiset ja roomalaiset viisaat. Pythagoras paastosi kerran vuodessa 10 päivää. Hippokrates ei antanut sairaiden syödä ennen kuin ensimmäiset paranemisen merkit ilmestyivät. Paastoamista esiintyy kaikissa uskonnoissa vaihtelevalla rajoitusasteella. Eurooppalaisessa kristillisessä perinteessämme paasto alkaa talven jälkeen, jolloin juhlimme karnevaalia ylellisesti, ja kestää pääsiäiseen asti. Sitten rajoitamme ruokaamme, poistamme lihan tai makeiset. Muslimit eivät syö koko päivää ramadanin aikana, he syövät sen vasta auringonlaskun jälkeen. Uskontoa lukuun ottamatta, haluttaessamme eroon kollektiivisen synnin vaikutuksista, eli ympäristön saastumisesta, lopetamme syömisen hetkeksi puhdistaaksemme ruumiin haitallisista sioista, jotka ovat syntyneet maatalouden ja karjanhoidon kehityksestä. Tällä suojellaan meitä syöpäepidemialta, jonka syiden uskotaan myös olevan sivilisaation kehityksessä.
Paastoteoreetikot
Luonnonlääketieteen kannattajat väittävät, että nälkä vapauttaa kehon myrkkyistä, haitallisista kerrostumista ja ylimääräisestä kolesterolista. Sitä käyttäneet vakuuttavat, että nälkä parantaa, nuorentaa ja pidentää elämää. Sen toiminta vaikuttaa sekä jokaiseen yksittäiseen soluun että psyykeen. Yksi tunnetuimmista nälkähoidon edistäjistä, GP Malakhov, TV-juontaja, terveellisten elämäntapojen edistäjä, monien julkaisujen kirjoittaja kehon luonnollisista parantamismenetelmistä ja itsensä parantamisesta, selittää paaston vaiheet kirjassaan “Healing Fasting ”. Ensinnäkin elimistö pääsee eroon seisovasta vedestä, ruokasuolasta ja kalsiumsuoloista. Sitten sairas kudos, vatsan rasva ja lihakset kuluvat.
Małachowin mukaan tämä on autolyysiprosessi, joka vapauttaa kehon myrkkyistä ja kerrostumista. Sitten tapahtuu solunsisäinen puhdistus. Munuaiset, suolet ja keuhkot toimivat erittäin intensiivisesti paaston aikana poistaen kehosta myrkyllisiä rasvan hajoamistuotteita – asetonia, rasvahappoa, proteiineja – tyrosiinia ja tryptofaania sekä fenyylialaniinia, fenolia, kresolia ja indiumia. Kaikilla näillä myrkyllisillä aineilla on epämiellyttävä haju. Elimistö pääsee eroon myös torjunta-aineista, raskasmetalleista ja radionukleotideista. Małachow väittää, että keuhkot erittävät sitten noin 150 erilaista myrkkyä kaasumaisessa tilassa. "Nälkäiset maratonjuoksijat" väittävät, että enimmäisaika ilman ruokaa on 40 päivää.
Kohtalaisen paaston kannattajat suosittelevat sitä kerran kuukaudessa yhden päivän ajan ja herkkänä versiona, eli hedelmä- ja vihannesmehujen kanssa pelkän veden sijaan. Äärimmäisempi puhdistus kestää viikon.
Mitä ravitsemusasiantuntijat ja lääkärit sanovat?
Ravitsemusterapeutit ja lääkärit eivät ole nälänhädän kannattajia. – Aivomme ja lihaksemme tarvitsevat glukoosia toimiakseen, kertoo perhelääkäri ja ravitsemusterapeutti Anna Nejno. On myös muistettava, että proteiinin puute aiheuttaa omien lihastemme polttamista, ja loppujen lopuksi nämä syövät paljon kaloreita, eivätkä anna niiden ruokkia rasvakudosta.
– Nälkälakossa ei ole lääketieteellisesti järkeä. Se voi kuitenkin saada sinut tuntemaan olosi huonoksi. Polttamalla rasvoja elimistö tuottaa ketoaineita, jotka saavat meidät tuntemaan euforiaa alkupäänsärky- ja huonontunnon jälkeen. Tällainen hoito voi kuitenkin aiheuttaa monia sivuvaikutuksia, kuten kihtikohtauksia ihmisillä, joilla on kohonnut virtsahappotaso tai avitaminoosi ja heikentynyt vastustuskyky – lisää lääkäri.
Avitaminoosi voi ilmetä vääristyvinä vaurioina, vaikuttaa hiusten ja kynsien ulkonäköön ja lisää infektioalttiutta. Ravitsemusterapeutti Zofia Urbańczyk sanoo, että näin suurten rajoitusten asettaminen liittyy aina jojo-ilmiöön. Nälkä aiheuttaa painonpudotuksen, mutta palaamme asiaan yhtä nopeasti. Lisäksi nälkäinen keho hidastaa aineenvaihduntaa. Toksikologian asiantuntija, tohtori Piotr Burda varoittaa, että nälkäinen organismi reagoi eri tavalla lääkkeisiin, esimerkiksi kipulääke parasetamoli on myrkyllisempää nälkäiselle.
Puhdistaako nälkä?
Terve keho puhdistaa itsensä. Eliminaatiodieetit eivät, koska puhdistus on prosessi, joka on tehtävä koko ajan. Kehomme on varustettu asianmukaisilla mekanismeilla tätä varten. Keuhkot, munuaiset, maksa, suolet ja iho poistavat haitallisia aineita. – Et voi puhdistaa verta yrteillä, suolistohuuhtelulla tai nälällä. Jos potilaalla on munuaisongelmia, hänen kehonsa myrkytetään ja hänelle on tehtävä dialyysi. Jos maksa ei toimi, se on siirrettävä – selittää hematologi prof. Wiesław Wiktor Jędrzejczak.
"Oletetaan, että jollakin on ylimäärä elohopeajohdannaisia, joita nautimme saastuneiden vesien merikalojen kanssa, niin suurten vesimäärien juominen ei pese niitä pois kehon rasvasta. Biologisten nesteiden välisen erittäin hitaan vaihdon vuoksi jopa muutamassa päivässä merkittävä osa niistä ei poistu kehon kerrostumista – kertoo sisätautilääkäri prof. Zbigniew Gaciong. Detox eli detoksifikaatio lääketieteessä tarkoittaa ensisijaisesti myrkyllisten toksiinien saannin pysäyttämistä kehoon.
– Jos jollakulla on alkoholimyrkytys, odotamme maksan aineenvaihduntaa. Tietysti joissain tapauksissa, esim. akuutissa lyijy- tai syanidimyrkytyksessä, joudumme potilaan verenkiertoon raskasmetalleja sitovia aineita, jotka erittyvät niiden mukana muutamassa tunnissa – kertoo toksikologi tohtori Piotr Burda.
Yhden päivän paasto keholle ja sielulle
Dr. Burda uskoo, että yhden päivän paasto on terveellisempää kuin Internetistä saatavilla olevat laihdutustuotteet. Dr. Nejno lisää, että se voi olla hyväksi terveydellemme. Hän kuitenkin huomauttaa, että ihmeellisiä oikoteitä ei ole. Joten kuinka puhdistaa kehosi tehokkaasti? – Järkevä detox on terveellinen ruokavalio, fyysinen aktiivisuus ja haitallisten tekijöiden välttäminen – lääkärit vastaavat.
Tätä ei ole järkevää tehdä silloin tällöin. Kerran kuukaudessa harjoitetulla urheilulla ei ole suurta terveysvaikutusta, se voi korkeintaan olla loukkaantumisen syy. Hedelmien ja vihannesten syöminen kerran kuukaudessa ei myöskään paranna terveyttäsi. Terveet elämäntavat ovat paras tapa tukea elimistön luonnollisia puhdistusprosesseja. Varsinkin se, että – kuten professori Gaciong – terveydestämme 40 prosentissa periytyvistä geeneistä päättää, 20 prosentissa. korjaava lääketiede ja loput 40 prosenttia. se on elämäntapa. – Ensimmäiseen tekijään meillä ei ole vaikutusta, ja toiseen tekijään hyvin vähän. Kolmas on kuitenkin täysin meistä itsestämme kiinni – sanoo prof. Gaciong.
Psykologeilla ei myöskään ole mitään yhden päivän paastoa vastaan. He uskovat, että terveyttä vahingoittamaton ja hyvinvointia parantava toiminta mahdollistaa niin sanotun terveyshyvinvoinnin saamisen. Ja koska elämme jatkuvassa stressissä, tällainen vikojen lunastus voi parantaa oloamme.