Kuinka valmistaa ruokalaji ”Ruokavalion tattarikeksejä»
1. Jauhaa 1 kuppi tattaria millä tahansa sopivalla tavalla. Et voi laittaa sitä jauhoihin. Ei tarvitse seuloa. Klo
2. Kuori omenat ja laita ne karkealle raastimelle.
3. Lisää tattari, leseet, oliiviöljy, hunaja, kefiiri.
4. Sekoita kaikki huolellisesti ja jätä 20 minuutiksi. Taikinan tulee olla hyvin muotoiltu eikä murentua, jos se on kuivaa, lisää sitten kefiriä.
5. Jaa pallot, sitten tortillat. Ripottele mitä haluat, kuten seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä tai mitään.
6. Paista 150 asteen lämpötilassa. 40-50 minuutin ajan.
- Tattarirouhe 1 kuppi
- omena 2 kpl
- ruislese 1 rkl
- oliiviöljy 1 tl.
- hunaja 1 rkl.
- kefiiri 150 ml
Ruokavalion tattarikeksejä ravintoarvo (per 100 grammaa):
kalorit: 135 kcal.
Oravat: 4.3 gr.
rasvat: 2.2 gr.
hiilihydraatit: 24.9 gr.
Annosten määrä: 14Ainekset ja reseptin kaloripitoisuus ”Diet-tattarikeksejä»
| Tuotteet | Mitata | Paino, gr | Valkoinen, gr | Rasva, g | Kulma, gr | Kalori, kcal |
| tattari (ydin)) | 1. krs | 170 | 21.42 | 5.61 | 105.57 | 532.1 |
| omena | 2 kpl | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
| ruisleseet | 1 rkl. | 20 | 2.24 | 0.64 | 6.4 | 44.2 |
| oliiviöljy | 1 tsp. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| hunaja | 1 rkl. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
| kefiiri 2% | 150 ml | 150 | 5.1 | 3 | 7.05 | 76.5 |
| Yhteensä | 705 | 30.3 | 15.6 | 175.8 | 951.5 | |
| 1 palvelevat | 50 | 2.2 | 1.1 | 12.6 | 68 | |
| 100 grammaa | 100 | 4.3 | 2.2 | 24.9 | 135 |