Citrus Red 2 (Citrus Red 2, E121) - keinotekoinen elintarvikeväri. Kemiallinen kaava C18H16N2O3.
Jauhe on väriltään keltaista oranssiin tai tummanpunaiseen, ja sen sulamispiste on 156 ° C. Liukenematon veteen, mutta liukenee helposti moniin orgaanisiin liuottimiin.
Elintarvikelisäaineena Citrus Red 2: ta on käytetty FDA: n hyväksynnällä Yhdysvalloissa vuodesta 1956 lähtien joidenkin Florida-appelsiinien kuoren värjäykseen. Kielletty käytettäväksi maassamme.