EnsiksiIn inkivääri niitä on monia, ilman joita ei ole täysimittaista immuniteettia. tarvitaan virkistämään T-lymfosyyttejä-viruksia metsästäviä soluja. Ne auttavat myös tuottamaan aktiivisesti vasta -aineita, jotka neutraloivat viruksia ja niiden myrkyllisiä jätetuotteita.
Toiseksi, inkivääri osaa taistella itsenäisesti viruksia vastaan (vaikkakaan ei niin onnistuneesti kuin immuunijärjestelmämme). Se sisältää aineita, joita kutsutaan sesquiterpeneiksi: ne hidastavat rhinovirusten lisääntymistä ja parantavat myös immuniteettia. Sesquiterpeenejä esiintyy echinaceassa, joka tunnetaan immunostimuloivasta vaikutuksestaan, mutta on paljon mukavampaa, maukkaampaa ja luonnollisempaa saada ne inkivääri… Useat intialaisten ja kiinalaisten tutkijoiden tekemät tutkimukset ovat osoittaneet tehokkuuden inkivääri taistelussa vilustumista vastaan.
Kolmanneksi, inkivääri stimuloi makrofagien toimintaa - soluja, joilla on pyyhkimien rooli kehossamme. He "syövät" toksiineja, jotka syntyvät väistämättä solujen luonnollisen hajoamisen ja aineenvaihduntaprosessien kulun seurauksena. Mitä vähemmän toksiineja, sitä parempi immuniteetti, joka ei koe lisääntynyttä kuormitusta solujen väliseen tilaan kerääntyvästä roskasta. Detoksifioivat ominaisuudet inkivääri vahvistettiin Intian hallituksen ravitsemusinstituutin (ICMR) tutkijoiden äskettäisessä tutkimuksessa.
Inkivääri hyvä antipyreettisenä aineena. Joten vaikka et pääse pakenemaan influenssasta, säädä lämpötilaa inkivääritee, lievittäen samanaikaisesti myrkytysoireita.
Inkivääri säilyy hyvin jääkaapissa alkuperäisessä muodossaan, mutta jos säilyvyyttä on tarpeen pidentää merkittävästi, tämä voidaan tehdä seuraavalla tavalla. Kuori inkivääri, leikkaa viipaleiksi, aseta se puhtaaseen purkkiin ja täytä se vodkalla. Sulje purkki kannella ja laita jääkaappiin.