Rypäleiden käyttötarkoitukset ovat loputtomat – punaiset, vihreät, violetit, siemenettomat viinirypäleet, rypälehyytelö, hillo, mehu ja tietysti rusinat. Tämän marjan historia ulottuu noin 8000 vuoden taakse, jolloin viiniköynnöksiä viljeltiin ensimmäisen kerran Lähi-idän alueilla. Maailmassa kasvatetaan vuosittain 7,2 miljoonaa tonnia rypäleitä, joista suurin osa käytetään viinin valmistukseen, mikä johtaa XNUMX biljoonaa gallonaa viiniä vuodessa. Aivoja tuhoavien plakkien puhdistus Sveitsin yliopistossa tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet rypäleiden kyvyn suojata aivoja. He havaitsivat, että rypäleissä oleva resveratroli puhdistaa aivoista plakin ja vapaiden radikaalien, jotka on yhdistetty Alzheimerin tautiin. Tämä ravintoaine on erittäin voimakas, ja monet lääkärit mainitsevat sen. ihon terveys Lukuisten tutkimusten mukaan resveratrolilla on vaikutusta syöpäsoluihin. Lisäksi se suojaa ihoa auringon UV-säteiden aiheuttamilta vaurioilta ja suojaa näin ihoa mahdolliselta ihosyövän kehittymiseltä. pitkäikäisyysgeeni Erään tutkimuksen tulosten mukaan tutkijat ovat tunnistaneet resveratrolin kyvyn aktivoida eloonjäämisen ja pitkäikäisyyden geeniä. Apua tulehdukseen Rypäleet toimivat anti-inflammatorisena aineena, mikä on yksi syy sen myönteisiin vaikutuksiin sydämen terveyteen. Lihasten elvytys Voimakkaana antioksidanttina viinirypäleet auttavat soluja vapauttamaan virtsahappoa ja muita myrkkyjä kehosta, mikä tukee lihasten palautumista vammoista.
2022-11-11