Kaikkien, jotka ovat kiinnostuneita kehon puhdistamisesta ja terveyden parantamisesta yleensä, ei tule laiminlyödä vastapuristettua porkkanamehua. Tämän vihanneksen mehulla on vaikuttava luettelo positiivisista ominaisuuksista. Se on kyllästetty elävillä entsyymeillä ja antioksidanttiyhdisteillä, karoteeneilla, joista beetakaroteenia on runsain. Beetakaroteenin lisäksi porkkanamehu sisältää karoteeneja, kuten luteiinia, lykopeenia ja zeaksantiinia. Yhdessä nämä antioksidantit vahvistavat tehokkaasti optista järjestelmäämme: parantaa näköä; suojaa astigmatismia, silmänpohjan rappeumaa, kaihia ja glaukoomaa vastaan. Se ei kuitenkaan ole kaikki… Karoteenien tunnetaan myös poistavan myrkkyjä maksasta ja ruoansulatuskanavasta. Ne estävät munuaiskivien muodostumista ja huuhtelevat kolesteroliplakkeja sepelvaltimobakteerien seinämistä. Porkkanamehu edistää elimistön vastustuskykyä bakteereita, viruksia, bakteereja ja infektioita vastaan, mikä antaa hyvän lisäyksen immuunijärjestelmälle. A-vitamiini on myös välttämätön terveelle iholle ja kilpirauhasen, lisämunuaisten ja lisääntymisjärjestelmän asianmukaiselle toiminnalle. Porkkanamehu on erinomainen kalsiumin lähde, joka vahvistaa luita ja hampaita. Yksi mielenkiintoisimmista faktoista porkkanamehusta on, että mikroskoopilla tarkasteltuna mehumolekyylit voidaan nähdä olevan identtisiä ihmisen verimolekyylien kanssa. Lasillinen porkkanamehua päivittäin on loistava tapa puhdistaa maksa, kunhan noudatat ravitsevaa kasvipohjaista ruokavaliota.
2022-11-11