Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Seuraavassa taulukossa luetellaan ravintoaineiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuudet 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | numero | Norma ** | % normaalista 100 g: ssa | % normaalista 100 kcal: ssa | 100% normista |
| kalorit | Kcal 31 | Kcal 1684 | 1.8% | 5.8% | 5432 g |
| Proteiinit | 1.83 g | 76 g | 2.4% | 7.7% | 4153 g |
| Rasvat | 0.22 g | 56 g | 0.4% | 1.3% | 25455 g |
| Hiilihydraatit | 4.27 g | 219 g | 1.9% | 6.1% | 5129 g |
| Ravintokuitua | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 43.5% | 741 g |
| vesi | 90.32 g | 2273 g | 4% | 12.9% | 2517 g |
| Ash | 0.66 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A -vitamiini, RAE | 35 mcg | 900 mcg | 3.9% | 12.6% | 2571 g |
| alfa-karoteeni | 69 μg | ~ | |||
| beetakaroteeni | 0.379 mg | 5 mg | 7.6% | 24.5% | 1319 g |
| Luteiini + zeaksantiini | 640 mcg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.082 mg | 1.5 mg | 5.5% | 17.7% | 1829 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.104 mg | 1.8 mg | 5.8% | 18.7% | 1731 g |
| B4-vitamiini, koliini | 15.3 mg | 500 mg | 3.1% | 10% | 3268 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.225 mg | 5 mg | 4.5% | 14.5% | 2222 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.141 mg | 2 mg | 7.1% | 22.9% | 1418 g |
| B9-vitamiini, folaatit | 33 μg | 400 mcg | 8.3% | 26.8% | 1212 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 12.2 mg | 90 mg | 13.6% | 43.9% | 738 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.41 mg | 15 mg | 2.7% | 8.7% | 3659 g |
| K-vitamiini, filokinoni | 43 μg | 120 mcg | 35.8% | 115.5% | 279 g |
| PP -vitamiini, ei | 0.734 mg | 20 mg | 3.7% | 11.9% | 2725 g |
| Betaiini | 0.1 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 211 mg | 2500 mg | 8.4% | 27.1% | 1185 g |
| Kalsium, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 11.9% | 2703 g |
| Magnesium, mg | 25 mg | 400 mg | 6.3% | 20.3% | 1600 g |
| Natrium, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 1.6% | 21667 g |
| Rikki, S | 18.3 mg | 1000 mg | 1.8% | 5.8% | 5464 g |
| Fosfori, P | 38 mg | 800 mg | 4.8% | 15.5% | 2105 |
| Minerals | |||||
| Rauta, Fe | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 18.4% | 1748 g |
| Mangaani, mn | 0.216 mg | 2 mg | 10.8% | 34.8% | 926 g |
| Kupari, Cu | 69 μg | 1000 mcg | 6.9% | 22.3% | 1449 g |
| Seleeni, Se | 0.6 μg | 55 mcg | 1.1% | 3.5% | 9167 g |
| Fluori, F | 19 μg | 4000 mg | 0.5% | 1.6% | 21053 g |
| Sinkki, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 6.5% | 5000 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 0.88 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 3.26 g | enintään 100 g | |||
| Glukoosi (dekstroosi) | 1.51 g | ~ | |||
| sakkaroosia | 0.36 g | ~ | |||
| Fruktoosi | 1.39 g | ~ | |||
| Oleelliset aminohapot | |||||
| Arginiini * | 0.073 g | ~ | |||
| Valiini | 0.09 g | ~ | |||
| Histidiini * | 0.034 g | ~ | |||
| Isoleusiini | 0.066 g | ~ | |||
| Leusiini | 0.112 g | ~ | |||
| Lysiini | 0.088 g | ~ | |||
| Metioniini | 0.022 g | ~ | |||
| Treoniini | 0.079 g | ~ | |||
| Tryptofaani | 0.019 g | ~ | |||
| Fenyylialaniini | 0.067 g | ~ | |||
| Aminohappo | |||||
| alaniini | 0.084 g | ~ | |||
| Aspartiinihappo | 0.255 g | ~ | |||
| Glysiini | 0.065 g | ~ | |||
| Glutamiinihappo | 0.187 g | ~ | |||
| proliini | 0.068 g | ~ | |||
| seriini | 0.099 g | ~ | |||
| Tyrosiini | 0.042 g | ~ | |||
| kysteiini | 0.018 g | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Nasadenien rasvahapot | 0.05 g | enintään 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.042 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.008 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.01 g | väh. 16.8 g | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.008 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.113 g | 11.2 - 20.6 g | 1% | 3.2% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.044 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.069 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.069 g | 0.9 - 3.7 g | 7.7% | 24.8% | |
| Omega-6 rasvahapot | 0.044 g | 4.7 - 16.8 g | 0.9% | 2.9% |
Energia-arvo on 31 kcal.
- kuppi = 110 grammaa (34.1 kcal)
- 10 papua (4 tuumaa) = 55 grammaa (17.1 kcal)
Vihreät pavut, vihreät on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia ja 13.6%, K-vitamiinia - 35,8%
- C-vitamiini osallistuu redox-reaktioihin, immuunijärjestelmään, auttaa kehoa imemään rautaa. Puutos johtaa ikenien löystymiseen ja vuotamiseen, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
- K-vitamiini säätelee veren hyytymistä. K-vitamiinin puute lisää veren hyytymisaikaa, protrombiinipitoisuutta veressä on vähän.
Täydellinen hakemisto hyödyllisimmistä tuotteista, jotka näet sovelluksessa.
Tunnisteet: kalorit ovat 31 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet kuin hyödylliset pavut, vihreä, kalorit, ravinteet, vihreiden papujen hyödylliset ominaisuudet, vihreä