Herkkusienien kasvattamiseen tarvitset erikoislaitteita - niin sanotun samppanjan kasvihuoneen, joka on varustettu poistoilmanvaihdolla ja säädettävällä lämmitysjärjestelmällä.
Nämä sienet rakastavat tiettyä maaperää. Ne vaativat lehmän, sian tai hevosen kompostista valmistettua maaperää (varoitus: tämä ei ole sama asia kuin lanta!), johon on sekoitettu turvetta, lehtikuivaa tai sahanpurua. Sinun on myös lisättävä siihen muutama ainesosa - puutuhka, liitu ja kalkki.
Nyt voit ostaa ja istuttaa myseeliä (toisella tavalla sitä kutsutaan "rihmastoksi"). Tämä on tehtävä tietyin edellytyksin. Maaperän lämpötila tulee pitää + 20-25 astetta, ilman - +15 astetta ja kosteus - 80-90%. Sienet istutetaan shakkilaudalla, jolloin niiden väliin jää noin 20-25 senttimetriä etäisyys, koska rihmasto kasvaa sekä leveydeltään että syvyydeltään.
Kestää viikon tai puolitoista viikkoa ennen kuin sienet juurtuvat itselleen uuteen ympäristöön ja maaperään ilmestyy rihmastopilkkuja. Silloin on odotettavissa hedelmäkappaleita.
Ensimmäinen sato voidaan korjata noin kuusi kuukautta istutuksen jälkeen. Yhdeltä neliömetriltä saa jopa kymmenen kiloa tuoreita herkkusieniä.
Sitten köyhtynyt maaperä on päivitettävä seuraavaa istutusta varten, toisin sanoen peitä se maakerroksella turpeesta, hajoavasta turpeesta ja mustasta maasta. Vasta sitten kasvihuoneeseen voidaan sijoittaa uusi rihmasto.
Sadetakit jalostetaan suunnilleen samalla tekniikalla kuin herkkusienet.