Gyroporus kastanja (Gyroporus castaneus)
- Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestys: Boletales (Boletales)
- Heimo: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
- Suku: Gyroporus
- Tyyppi: Gyroporus castaneus (Gyroporus kastanja)
- kastanja sieni
- Kastanja
- Jäniksen sieni
- kastanja sieni
- Kastanja
- Jäniksen sieni
Ruosteenruskea, punaruskea tai kastanjanruskea, nuorissa kastanjasienissä kupera, kypsä litteä tai tyynynmuotoinen, halkaisijaltaan 40-110 mm. Chestnut Gyroporuksen korkin pinta on aluksi samettinen tai hieman pörröinen, myöhemmin se paljastuu. Kuivalla säällä usein halkeilee. Tubulukset ovat aluksi valkoisia, kypsyessään keltaisia, leikkauksessa ei sinisiä, varressa aluksi kasaantuneet, myöhemmin vapaita, enintään 8 mm pitkiä. Huokoset ovat pieniä, pyöristettyjä, aluksi valkoisia, sitten keltaisia, niihin painettaessa jää ruskeita pilkkuja.
Keskeinen tai epäkesko, epäsäännöllisen lieriömäinen tai mailan muotoinen, litteä, kalju, kuiva, punaruskea, 35-80 mm korkea ja 8-30 mm paksu. Sisältä kiinteä, myöhemmin puuvillatäytteinen, kypsyysajan mukaan ontto tai kammio.
Valkoinen, ei muuta väriä leikattaessa. Aluksi kiinteä, mehevä, hauras iän myötä, maku ja haju ovat sanoinkuvaamattomia.
Vaaleankeltainen.
7-10 x 4-6 mikronia, ellipsoidi, sileä, väritön tai herkän kellertävä sävy.
Kasvu:
Kastanjasieni kasvaa heinäkuusta marraskuuhun lehti- ja havumetsissä. Useimmiten kasvaa hiekkaisella maaperällä lämpimillä, kuivilla alueilla. Hedelmäkappaleet kasvavat yksittäin, hajallaan.
Käyttö:
Vähän tunnettu syötävä sieni, mutta maultaan sitä ei voi verrata siniseen gyroporukseen. Kypsennettynä se saa kitkerän maun. Kuivuttuaan katkeruus katoaa. Siksi kastanjapuu sopii pääasiassa kuivaukseen.
Samankaltaisuus: