Mango on yksi suosituimmista ja ravitsevimmista hedelmistä, jolla on ainutlaatuinen maku, tuoksu ja terveyshyötyjä. Se vaihtelee muodoltaan, koosta riippuen lajikkeesta. Sen liha on mehukasta, väriltään kelta-oranssia, jossa on paljon kuituja ja sisällä soikea kivi. Mangon tuoksu on miellyttävä ja täyteläinen, ja maku on makea ja hieman kirpeä. Joten, mitkä ovat mangon terveyshyödyt: 1) Mangohedelmä on runsaasti prebioottinen ravintokuitu, vitamiinit, kivennäisaineet ja polyfenoliflavonoidiantioksidantit. 2) Tuoreen tutkimuksen mukaan mango pystyy estämään paksusuolen-, rinta-, eturauhassyöpää sekä leukemiaa. Useat pilottitutkimukset ovat myös osoittaneet, että mangoissa olevien polyfenolien antioksidanttiyhdisteiden kyky suojata rinta- ja paksusuolensyövältä. 3) Mango on yksi parhaista lähteistä A-vitamiini ja flavonoidit, kuten beeta- ja alfakaroteeni sekä beeta-kryptoksantiini. Näillä yhdisteillä on antioksidanttisia ominaisuuksia ja ne ovat tärkeitä silmien terveydelle. 100 g tuoretta mangoa tarjoaa 25 % suositellusta päivittäisestä A-vitamiinin saannista, joka on välttämätön terveelle iholle. 4) Tuore mango sisältää paljon kaliumia. 100 g mangoa sisältää 156 g kaliumia ja vain 2 g natriumia. Kalium on tärkeä ainesosa ihmissoluissa ja kehon nesteissä, joka säätelee sykettä ja verenpainetta. 5) Mango – lähde B6-vitamiini (pyridoksiini), C-vitamiini ja E-vitamiini. C-vitamiini lisää elimistön vastustuskykyä infektioita vastaan ja eliminoi vapaita radikaaleja. B6-vitamiini eli pyridoksiini säätelee veren homokysteiinin määrää, joka on suurina määrinä haitallista verisuonille ja aiheuttaa sepelvaltimotautia sekä aivohalvausta. 6) Mango sisältää myös kohtuudella kupari-, joka on yksi monien elintärkeiden entsyymien tekijöistä. Kuparia tarvitaan myös punasolujen tuotantoon. 7) Lopuksi mangonkuori, jossa on runsaasti fytoravinteita pigmenttiantioksidantit, kuten karotenoidit ja polyfenolit. Huolimatta siitä, että "hedelmien kuningas" ei kasva maamme leveysasteilla, yritä hemmotella itseäsi aika ajoin tuodulla mangolla, jota on saatavana kaikissa Venäjän suurimmissa kaupungeissa.
2022-11-11